Десерт "Снежная королева"
Дата размещения: 18 янв 2012 23:02
Ингредиенты:
Белок яичный (взвесить) - 2 шт. Сахар = вес белков Шоколад черный - 30 г Ванильный сахар - 1 пакет. Кокосовая стружка
Категория: Десерты :: Суфле, муссы
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0,2
Рецептов: 228
Источник: Другое
irrez
Описание: Нежный, воздушный десерт с кокосовым и сливочным ароматом. Очень похож на зимные сугробы в гостях у Снежной Королевы!
Категория праздника - Рождественские рецепты
Победитель конкурса
Ночь перед Рождеством!
Что это?
Голосов: 5
Омлет в японском стиле
Дата размещения: 9 окт 2011 09:21
Ингредиенты:
На 2 порции: яйца - 3шт соевый соус (примерно) - 15мл сыр твердый - по вкусу перец черный
Категория: Другое
Автор:
Evolution / Galanova Juliya
Рейтинг: 0
Рецептов: 25
Источник: Сайт в Интернете
+Я
Описание: Японцы удивляют тем, что из совершенно простой вещи могут создать то, что изумит всех оставшихся.
Это омлет с сыром, приготовленный в японском стиле. Мне безумно понравился! Его можно есть как теплым,
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню яйца
Победитель конкурса
Сначала было яйцо!
Что это?
Голосов: 7
Молочный коржик
Дата размещения: 16 сен 2011 13:18
Ингредиенты:
100 грамм сливочного масла; 1/2 стакана молока; 1 стакан сахара; 1 яйцо; 350 грамм муки; 1 пакетик ванилина
Категория: Выпечка :: Другое
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Сайт в Интернете
Сайт "Кулинарный клуб"
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 7
Трдло
Дата размещения: 15 сен 2011 13:29
Ингредиенты:
мука — 3 стакана желтки яичные — 2шт сливочное масло — 70г молоко (примерно) — 1/2 стакана дрожжи (сухие) — 1 ч.ложка сахар - 1ст.ложка (в тесто) + дополнительно для посыпки соль — 1 ч.ложка орехи (грецкие арахис миндаль)
Категория: Выпечка :: Другое
Автор:
Evolution / Galanova Juliya
Рейтинг: 0
Рецептов: 25
Источник: Сайт в Интернете
давно дело было - уже не помню какой)
Описание: Трдло - традиционная чешская сладость, очаровавшая всех, кто побывал в Чехии. Трдло не похоже ни на булочку, ни на печенье. Но то, что это вкусно - факт!))
Категория праздника - Новогодние рецепты 2013
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 8
Торт из заварного теста "Дамские пальчики"
Дата размещения: 5 сен 2011 14:12
Ингредиенты:
Вода - 1.5 стакана Мука - 1 5 стакана Масло сливочное - 150 гр Яйцо - 6 шт Молоко сгущенное - 1 банка Какао или тёртый шоколад - по вкусу
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 17,4 -0,1
Рецептов: 235
Источник: Другое
мамочкины рецепты
Описание: Торт из заварного теста, родом из Франции, не оставит равнодушным никого! Очень вкусный тортик! Попробуйте - не пожалеете!
Категория праздника - Рецепты к 8 марта
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 5
Кюрдан-кебаб
Дата размещения: 25 авг 2011 21:09
Ингредиенты:
Говядина 400 гр. Хлеб пш. 3-4 ломтика (замочить в молоке) Лук репч. 1 шт. Баклажан крупный 2-3 шт. Помидор 2-3 шт. Томатный сок Соль перец ч.м. Зира Масло раст.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Mila / ***** Мила
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
Источник: Сайт в Интернете
кулинар
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Mila
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
Что это?
Голосов: 10
Рулет из свинины с баклажанами
Дата размещения: 22 авг 2011 11:10
Ингредиенты:
Свинина постная (у меня 6 кусочков величиной с ладонь) Баклажан Сыр твердый Помидор Чеснок Масло раст. Хмели-сунели Черный молотый перец Соль
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 8
Шоколадно-творожный мраморный пирог
Дата размещения: 14 авг 2011 11:48
Ингредиенты:
100 гр. сливочного масла 125 гр. шоколада (я брала 100 гр+2 ст. ложки какао) 125 гр. сахара (я брала 3 ст. ложки) 2 яйца 0.5 пакетика ванильного сахара щепотка соли 0.5 ч. ложки разрыхлителя 125 гр. муки (если добавляется какао тогда муки взять на 2 ст. ложки меньше) 200 гр. творога (протертого) 1 яйцо 75 гр. сахара (я брала 2 ст. ложки сахарной пудры) 0.5 пакетика ванильного сахара я еще добавила 1 ст. ложку муки
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Сайт в Интернете
По рецепту Юлии из жж
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 8
Творожно-апельсиновый чизкейк
Дата размещения: 6 июн 2011 18:12
Ингредиенты:
Печенье апельсиновое (без начинки) - 250 гр Масло сливочное - 100 гр Сахар - 100 гр в основу 100-150 гр (по вкусу) - в начинку Желатин - 2 ст.л. Джем апельсиновый - 250 гр Творог жирный (у меня деревенский) - 700 гр Ванилин - 2 пакетика Молоко (или сливки) - около 1 стакана Яйца - 4 шт.
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
Источник: Другое
моя фантазия по мотивам разных источников
Описание: Необычайно вкусный, нежный и воздушный пирог!
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 5
Апельсиновое парфе
Дата размещения: 5 июн 2011 22:18
Ингредиенты:
3 куриных яйца (можно заменить на 9 перепелиных) 2 ст. ложки тертой апельсиновой цедры 150 гр. сахара 500 мл сливок для взбивания 33% 2 ст. ложки апельсинового ликера (у меня ликера не было я взяла лимонную водку) 3 стол. ложки свежевыжатого апельсинового сока
Категория: Десерты :: Мороженое
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Сайт в Интернете
ине + я
Тематика - Рецепты французской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 7