Куриный суп-лапша с потрохами, грудкой и грибами |
| Дата размещения: 24 окт 2009 14:06 |
Ингредиенты:
-Куриная грудка
-Куриная печень - 300 гр
-Куриные желудки - 300 гр
-Грибы свежие - 300 гр
-Луковица - 1 шт
-Яичная лапша
-Масло сливочное -100 гр
-Зелень: укроп
петрушка
зеленый лук
-Специи по вкусу
|
| Категория: Супы :: Из птицы |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Куриный суп со вкусом грибов... :-) |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
 0 / 2 / 2 |
Средиземноморский хлеб с беконом |
| Дата размещения: 25 окт 2009 05:39 |
Ингредиенты:
ТЕСТО:
-Сухие дрожжи-15 гр
-Мука-700 гр
-Меда-1 ч.л.
-Соль-1 ч.л.
-Оливковое масло-4 ст.ложки
НАЧИНКА:
-4 ломтика копченного бекона
нарезанного кусочками
-Маслины без косточек
-Смесь сушенной зелени (базилик
розмарин
тимьян)
-Томатная паста
|
| Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Кулинария с уверенностью |
|
| Описание: Очень душистый хлебушек...... |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
0 / 2 / 4 |
Творожные трубочки в шоколаде |
| Дата размещения: 29 ноя 2009 21:10 |
Ингредиенты:
Творог
сметана
желе любое
я использовала зелёное
шоколад
Всё на вкус и на глаз
|
| Категория: Выпечка :: Пирожные |
Автор:
 |
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
|
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
| Nina60 |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 295 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
1 / 2 / 2 |
Летний ягодный десерт |
| Дата размещения: 28 окт 2009 13:57 |
Ингредиенты:
-230 гр раскрошенного песочного печенья
-100 гр растопленного сливочного масла
-80 гр сахара
-230 гр свежих ягод (у меня клубника
ежевика
малина и 4 абрикоса)
-2 яйца (белки отделить от желтков)
-4 чл.л желатина
-300 мл взбитых жирных сливок
|
| Категория: Десерты :: Суфле, муссы |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Другое |
| микс из нескольких рецептов |
|
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 11
0 / 2 / 2 |
Пирог с картошкой, фаршем и солеными огурчиками |
| Дата размещения: 25 окт 2009 13:03 |
Ингредиенты:
-Тесто дрожжевое-500 гр
• Для начинки
- Картошка -500 гр
- Масло сливочное -50 гр
- Фарш мясной -300гр
- Луковица -1 шт
- Огурцы соленые-2 шт
- Желток для смазки
- Оливки для украшения
|
| Категория: Выпечка :: Несладкие пироги |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 11
0 / 2 / 3 |
Чебуреки |
| Дата размещения: 28 окт 2009 16:15 |
Ингредиенты:
200 мл. теплой кипяченой воды
1 шт. яйцо
1 ч. ложка соли
0.5 ч. ложки сахара
4 ст. ложки водки
5 ст. ложек растительного масла
2-2.5 стакана муки
начинка
300-350 граммов говядины с жирком
1 шт. луковица
примерно 50-100 мл. ледяной воды
соль
перец по вкусу
|
| Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки |
Автор:
 |
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
|
|
| Источник: Другое |
| Из разных источников |
|
| Описание: Чебуреки по этому рецепту получаются хрустящие и сочные. |
|
|
|
|
| OLYA-V |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 357 |
|
|
Что это?
Голосов: 11
0 / 2 / 2 |
Перец болгарский фаршированный |
| Дата размещения: 13 ноя 2009 12:43 |
Ингредиенты:
болгарский перец – 6-8шт.;
луковица – 2шт.;
морковь – 1шт.;
риса – 150гр.;
сметана – 250гр.;
мясного нежирного фарша - 450-500гр.;
соль
перец – по вкусу.
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
|
|
| Источник: Другое |
| родом из детства. |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Galina |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 218 |
|
|
Что это?
Голосов: 11
1 / 2 / 4 |
Блинный рулет с сёмгой |
| Дата размещения: 4 мар 2011 21:23 |
Ингредиенты:
Для блинов:
1 л.молока
2 яйца +2 белка
1 ст.ложка сахара
щепотка соли
1 ст.(250г.)ржаной муки
2 ст.(стакан-250г.)пшеничной муки
100 мл.раст.масла
50г.сливочного масла
2 ст.ложки лимонного сока
1 ст.ложка лимонной цедры
200г.слабосолёной сёмги
1 баночка(140г.)мягкого творожного сыра с зеленью
100 мл.сливок
жирностью 33%
1 ч.ложка лимонного сока
не большой пучок укропа
2 ст.ложки бысро растворимого желатина
|
| Категория: Выпечка |
Автор:
 |
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Категория праздника - Рецепты на Масленицу |
|
|
|
|
| Sofya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 559 |
|
|
Что это?
Голосов: 11
0 / 2 / 4 |
Казахский хлеб - баурсаки |
| Дата размещения: 22 мар 2011 19:13 |
Ингредиенты:
мука - 4 стакана
дрожжи - 2 ч. ложки
сахар - 1
5 ст. ложки
соль - 0
5 ч. ложки
молоко - 1
5 стакана
растительное масло - для жарки
|
| Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Другое |
| соседка - казашка |
|
| Описание: Хлеб моей Родины! |
| Тематика - Рецепты казахской кухни |
| Участник конкурса |
| Мировой хлеб |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 11
0 / 2 / 9 |
Пряники -печенья из колбасного сыра |
| Дата размещения: 13 апр 2011 23:31 |
Ингредиенты:
Для теста
• 300 гр. копчёного колбасного сыра
2
5 стакана муки
7 ст.л. растительного масла
0
5 ч.л. соли
1
5 ч.л. сухих дрожжей
3/4 стакана молока
2 ч.л. сахара
растительное масло для смазывания противня
Для начинки
5-6 грецких орехов
2 ст.л. майонеза
1 зубчик чеснока
|
| Категория: Выпечка :: Другое |
Автор:
 |
Alu / Алла Владимировна
Рейтинг: 0
Рецептов: 3
|
|
| Источник: Другое |
| в старой кулинарной книге |
|
|
|
|
|
| Alu |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 3 |
|
|
Что это?
Голосов: 11
0 / 2 / 7 |
