| Призы конкурса |
|
1 место |
|
2 место |
|
3 место |
|
|
Увеличить
|
|
Увеличить
|
|
Увеличить
|
|
|
Менажница на керамической подставке (22 см)
|
|
Форма для выпечки "Сердце" (25 см)
|
|
Керамическая форма для выпечки "Горох" (23 см)
|
|
|
|
4 место |
|
5 место |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Рецепты, участвующие в конкурсе |
|
|
|
1 место
Торт "Мечта холостяка" |
| Дата размещения: 5 фев 2011 22:27 |
Ингредиенты:
4яйца+ 1 желток
200гр. сл масла или маргарина.
1стакан сахара.
1п.ванилин.
1п.разрыхлитель
3 -3.5стакана муки испечь
200 мл сливки
2 л. сахарной пудры
Мастика;
150 гр.сухое молоко
150 гр. сахарной пудры
3-4 ложки сг. молока
1 чайная ложка сок лимона
пищевые красители
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
 |
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина |
| Победитель конкурса |
| Любовь на тарелке - 2 |
|
Торт "Мечта холостяка"
|
|
2 место
Шоколадные сердечки со сливочным муссом |
| Дата размещения: 11 фев 2011 14:08 |
Ингредиенты:
100 гр. темного шоколада
100 гр. белого шоколада
100 мл. сливок жирностью 33%
1 ч. ложка растворимого кофе
|
| Категория: Десерты :: Другое |
Автор:
 |
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина |
| Победитель конкурса |
| Любовь на тарелке - 2 |
|
Шоколадные сердечки со сливочным муссом
|
|
3 место
Пирожные с киви "Для двоих" |
| Дата размещения: 8 фев 2011 14:30 |
Ингредиенты:
яйцо - 3 шт.
сахар - 210 гр.
мука - 80 гр.
киви - 250 гр. или 4 шт.
вода - 60 мл.
желатин - 14 гр.
сметана - 250 гр.
масло слив. - 20 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
для украшения:
кокосовая стружка
киви
|
| Категория: Выпечка :: Пирожные |
Автор:
 |
Natka / N. Natalia
Рейтинг: 0
Рецептов: 100
|
|
| Источник: Другое |
| интернет и я |
|
| Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина |
| Победитель конкурса |
| Любовь на тарелке - 2 |
|
Пирожные с киви "Для двоих"
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 место
Салат "След любимого Котенка" ))) |
| Дата размещения: 11 фев 2011 13:50 |
Ингредиенты:
Форель слабосоленая – 200гр
Лук репчатый (небольшой) – 1шт
Авокадо – 0
5шт
Рис длинозерный пропаренный – 4ст.л.
Яйцо – 1шт
Сыр пастообразный – 1ст.л.
Сыр твердый – 70-80гр
Орехи (любые) для украшения
Майонез
Маслины для украшения
|
| Категория: Салаты :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
 |
Evolution / Galanova Juliya
Рейтинг: 0
Рецептов: 25
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Нежный, как искренние чувства, салат из красной рыбы)) Не требует много майонеза. Отлично подойдет для ужина в День Влюбленных! |
| Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина |
| Победитель конкурса |
| Любовь на тарелке - 2 |
|
Салат "След любимого Котенка" )))
|
|
5 место
Десерт «Шоколадное мороженое» |
| Дата размещения: 6 фев 2011 16:02 |
Ингредиенты:
Шоколад – 120гр;
Яйца – 4шт;
Ваниль – 1упаковка;
Сахар – 8ст.л.;
Масло сливочное – 50гр.
|
| Категория: Десерты :: Мороженое |
Автор:
 |
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
|
|
| Источник: Другое |
| рецепт из детства |
|
| Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина |
| Победитель конкурса |
| Любовь на тарелке - 2 |
|
Десерт «Шоколадное мороженое»
|
|
Торт "Шоколадное сердце" за 10 минут |
| Дата размещения: 26 янв 2011 11:06 |
Ингредиенты:
3 яйца;
8 ст. ложек муки;
8 ст. ложек сахара;
10 ст. ложек молока;
6 ст. ложек растительного масла;
3-4 ст. ложки какао;
1
5 ст. ложки разрыхлителя;
Для глазури:
Масло сливочное;
Сахар;
Какао
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
 |
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Вкусный, быстрый шоколадный торт всего за 5 минут!! Не верила, пока сама не попробовала!! |
| Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина |
| Тематика - Рецепты для микроволновой печи |
| Участник конкурса |
| Любовь на тарелке - 2 |
|
Торт "Шоколадное сердце" за 10 минут
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Торт "Ангелочек" |
| Дата размещения: 8 фев 2011 20:43 |
Ингредиенты:
4яйца+ 1 желток
200гр. сл масла или маргарина.
1стакан сахара.
1п.ванилин.
1п.разрыхлитель
3 -3.5стакана муки
Крем;
200 мл сливки + закрепитель для сливок
1 ложка жидкое маршмелоу
Мастика;
150 гр.сухое молоко
150 гр. сахарной пудры
3-4 ложки сг. молока
1 чайная ложка сок лимона
пищевые красители
Крем под мастику;
1 пачка сл. масло
1/2 баночки сг. молока
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
|
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина |
| Участник конкурса |
| Любовь на тарелке - 2 |
|
Торт "Ангелочек"
|
|
Салат "Лебединая верность" |
| Дата размещения: 16 фев 2011 21:27 |
Ингредиенты:
Говядина - 200 г
фасоль консервированная - 1 банка
морковь средняя - 2 шт
огурцы маринованные - 2 шт
лук репчатый - 1 шт(крупный)
лук зелёный - немного
яйца - 2 шт
майонез.
|
| Категория: Салаты :: Мясные |
Автор:
 |
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,4
Рецептов: 316
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Вкусный и сочный салат из доступных продуктов. |
| Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина |
| Участник конкурса |
| Любовь на тарелке - 2 |
|
Салат "Лебединая верность"
|
|
Панакота "Валентинки"
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Розовый фламинго |
| Дата размещения: 7 фев 2011 23:39 |
Ингредиенты:
для бисквита:1 пачка(220гр.)клубничного киселя
2-3 ст.л.муки
2-3 яйца
1 ч.л.соды
1 ч.л.лимонной кислоты.
для крема использовала суфле по рецепту домашнего зефира.
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
 |
Alenya / Малышева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 4
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Сегодня у моей племяшки -День Рождения-1 годик!!!Этот торт был одним из моих подарков!По моему угодила))) |
| Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина |
| Участник конкурса |
| Любовь на тарелке - 2 |
|
Розовый фламинго
|
|
Хлеб "С любовью"
|
|
Салат с сёмгой "Валентинка" |
| Дата размещения: 4 фев 2011 03:10 |
Ингредиенты:
На 4 порции:
Семга слабосоленая (филе)-180 г
Авокадо ( средний)-1
5 шт
Лук зеленый-30 г
Корнишоны маринованные-2 шт
Яйцо куриное (вареное; 2 желтка для заправки
1 яцо+ белок двух яиц- в салат
2 шт на украшение)-5 шт
Укроп-20 г
Горчица европейская ( не острая)-1 ч.л.
Масло растительное- 3 ст.л.
Маринад огуречный ( от корнишонов)-1
5 ст.л.
Перец черный молотый- по вкусу
Икра красная-6 ч.л.
Маслины б/к- 1 шт.
|
| Категория: Салаты :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
 |
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина |
| Участник конкурса |
| Любовь на тарелке - 2 |
|
Салат с сёмгой "Валентинка"
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Печенье "Валентинки" |
| Дата размещения: 7 фев 2011 13:29 |
Ингредиенты:
185 грамм сливочного масла;
180 грамм сахара;
320 грамм муки;
1 яйцо;
1 желток;
1 пакетик ванилина;
Для украшения:
шоколад
сахар
|
| Категория: Выпечка :: Печенье |
Автор:
 |
LIZAVETTA / Терехова лиза
Рейтинг: 0
Рецептов: 4
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Мамина кулинарная книга |
|
| Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина |
| Участник конкурса |
| Любовь на тарелке - 2 |
|
Печенье "Валентинки"
|
|
Салат "Испанские страсти" |
| Дата размещения: 15 фев 2011 01:49 |
Ингредиенты:
Картофель отварной - 2 шт
Фиолетовый сладкий лук - 1 шт.(маленькая)
мандарин - 1 шт
апельсин - 1 шт
перец крупный - 1 шт.
Заправка:
3 стол ложки оливкового масла
смесь перцев
2 стол.ложки винного уксуса
соль по вкусу.
|
| Категория: Салаты :: Другие |
Автор:
|
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,4
Рецептов: 316
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Вкусный и сытный салат для вегетарианцев.
Хорош как самостоятельное блюдо. |
| Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина |
| Участник конкурса |
| Любовь на тарелке - 2 |
|
Салат "Испанские страсти"
|
|
Торт "Сердце" |
| Дата размещения: 5 фев 2011 21:29 |
Ингредиенты:
Для бисквита:
мука - 1 стакан (неполный);
яйца - 4-шт.;
сахар - 1 ст. (неполный).
Для крема:
масло сливочное - 200 г.;
сгущенное молоко - 8 ст. л.
Шоколад 30-40гр + орехи грецкие 100гр – для посыпки торта.
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
|
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина |
| Участник конкурса |
| Любовь на тарелке - 2 |
|
Торт "Сердце"
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Бананово-клубничное фондю с вафельными чалдами "Романтика" |
| Дата размещения: 14 фев 2011 19:55 |
Ингредиенты:
Для чалды вафельной:
белок яичный - 1 шт
мука - 3 ст. ложки
сахар - 2 ст. ложки
масло сливочное - 2 ст. ложки
Для фондю:
банан - 1 шт
молоко - 1/2 стакана
сахар - 2 ст. ложки
клубника
перетертая с сахаром - 1/2 стакана
|
| Категория: Десерты |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| я + мир кулинарии |
|
| Описание: Фондю - как раз для романтики. |
| Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина |
| Участник конкурса |
| Любовь на тарелке - 2 |
|
Бананово-клубничное фондю с вафельными чалдами "Романтика"
|
|
Салат "Сердечная симфония" |
| Дата размещения: 16 фев 2011 11:03 |
Ингредиенты:
300 г крабовых палочек
100 г твёрдого сыра
1 свежий огурец(крупный)
2 яйца варёных
чёрный перец
соль по вкусу
майонез.
|
| Категория: Салаты |
Автор:
|
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,4
Рецептов: 316
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Вкусный лёгкий салат. |
| Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина |
| Участник конкурса |
| Любовь на тарелке - 2 |
|
Салат "Сердечная симфония"
|
|
"Свое сердце дарю тебе" (фаршированный перец) |
| Дата размещения: 8 фев 2011 19:51 |
Ингредиенты:
ФАрш мясной (у меня свинина+курица) - 500гр
Вареный рис - 1 ст.
Перец болгарский красный (зимний
мясистый
сочный
крупный) - 5 шт.
Кабачок - 1/4 крупного (у меня до сих пор сохранился)
Лук - 4-5 срдних
Морковь - 1 крупная
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
| Источник: Идея автора |
|
| Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина |
| Участник конкурса |
| Любовь на тарелке - 2 |
|
"Свое сердце дарю тебе" (фаршированный перец)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
"Двое" (Холодец из двух видов мяса) |
| Дата размещения: 9 фев 2011 20:01 |
Ингредиенты:
Свиная голова - 1/2
Куриная грудка - 1 шт.
Свиное мясо постное - грамм 300-400
Свиной язык -1
Всякие косточки (У меня самые маленькие части куриных крыльев (я их при приготовлении отрезаю
но не выбрасываю)
косточки куриных грудок (я филе использую
а косточки с небольшим количеством мяса оставляю) и что еще у вас есть)
Морковь - 2 средних
Лук репчатый - 2 крупных
Черный и душистый перец горошком
Лаврой лист
Чеснок - 1-1
5 головки
|
| Категория: Закуски :: Мясные |
Автор:
|
| Источник: Другое |
| всем известный |
|
| Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина |
| Участник конкурса |
| Любовь на тарелке - 2 |
|
"Двое" (Холодец из двух видов мяса)
|
|
Торт "Сердце"
|
|
Блинные булочки |
| Дата размещения: 9 фев 2011 20:47 |
Ингредиенты:
Молоко-250мл мука -150мл яйцо куриное-2шт. масло сл. соль сахар-по вкусу щепотка соды
|
| Категория: Выпечка :: Блины, оладьи |
Автор:
 |
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Приготовление таких булочек занимает гораздо меньше времени, чем процесс жарки блинов. И самое интересное, что обычные блины превращаются в очень вкусные булочки, или пышечки. |
| Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина |
| Участник конкурса |
| Любовь на тарелке - 2 |
|
Блинные булочки
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
"Любит-не любит?" (творожные плюшки) |
| Дата размещения: 11 фев 2011 21:13 |
Ингредиенты:
Творог - 400 гр
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 40 гр
Сахар - 100 гр
Мука - 300 гр
|
| Категория: Выпечка :: Другое |
Автор:
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Школа кулинара |
|
| Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина |
| Участник конкурса |
| Любовь на тарелке - 2 |
|
"Любит-не любит?" (творожные плюшки)
|
|
Печенье "Ля Мур" ))) |
| Дата размещения: 13 фев 2011 14:16 |
Ингредиенты:
500г творога (любого)
1 пачка маргарина (250г)
2 стакана муки
1 яйцо
1 ч ложка соды
1 пакетик ванильного сахара
сахар по вкусу
кокосовая стружка
по желанию
соль на кончике ножа.
|
| Категория: Выпечка :: Печенье |
Автор:
 |
natixs / Бабынина Наталья
Рейтинг: 0
Рецептов: 3
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| книга по кулинарии |
|
| Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина |
| Участник конкурса |
| Любовь на тарелке - 2 |
|
Печенье "Ля Мур" )))
|
|
Пицца "Валентинка" |
| Дата размещения: 26 янв 2011 00:24 |
Ингредиенты:
Тесто;
250 гр. мука
150 мл. вода
1 ложка растительное масло
1 щепотка соль
1 пакет дрожжи ..Garant..
Начинка;
1 шт. лук
300 гр. фарш
2 ложки томатная паста
2 ложки раст. масла
соль
перец
орегано сухое
1 шт. чили свежее
4 ложки соус чили+ томатн. или кетчуп.
5 шт. помидорки черри разрезать пополам
125 гр моцарелла
Всё пожарить на сковороде заранее .
|
| Категория: Выпечка :: Пиццы |
Автор:
|
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина |
| Участник конкурса |
| Любовь на тарелке - 2 |
|
Пицца "Валентинка"
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Салат "Влюблённых"
|
|
Котлетка-кокетка |
| Дата размещения: 5 фев 2011 15:35 |
Ингредиенты:
куриный фарш-300гр.
грибной фарш-300гр.
лук репчатый-2 шт.
яйцо-1шт.
геркулес-100гр.
мука-100гр.
соли щепотка
кубик бульона-1шт.
белый хлеб-1кусочек
|
| Категория: Вторые блюда :: Грибные |
Автор:
|
Alenya / Малышева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 4
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Получаются очень нежные котлетки.Подавать можно с любым гарниром.Приятного аппетита! |
| Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина |
| Участник конкурса |
| Любовь на тарелке - 2 |
|
Котлетка-кокетка
|
|
|
|
|
|
|
|
|
