Свиная брюшинка, запеченная в рукаве
Дата размещения: 27 мар 2011 19:35
Ингредиенты:
свиная брюшина - 2 кг соль перец черный розмарин перец чили - по вкусу
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Идея автора
Описание: Вкусно!
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 15
Карамелизованные лимоны в шоколаде
Дата размещения: 27 мар 2011 08:58
Ингредиенты:
лимон - 2 шт сахар - 1 стакан вода - 300 мл шоколад - 100 г посыпка кондитерская - 1 пачка
Категория: Десерты
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Идея автора
Описание: С кислинкой!
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада
Что это?
Голосов: 11
Фруктовые кунжутные ириски
Дата размещения: 26 мар 2011 17:50
Ингредиенты:
кунжут - 30 г фруктовый сироп - 3/4 стакана
Категория: Десерты
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Книга или другое печатное издание
Джейми Оливер + я
Описание: Вкусно!!!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 10
Пита (арабский хлеб)
Дата размещения: 24 мар 2011 17:36
Ингредиенты:
2ч.л. сухих дрожжей 1ч.л. сахара 300мл. воды 1ч.л.соли 450гр. муки (+-30гр) масло для смазывания
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
Mila / ***** Мила
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
Источник: Книга или другое печатное издание
Кулинария с уверенностью
Описание: Пита- арабский плоский дрожжевой хлеб, при выпечке сильно поднимается, но остывая оседает, содавая "карман", который можно начинить кебабами или салатами
Тематика - Рецепты арабской кухни
Победитель конкурса
Мировой хлеб
Mila
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
Что это?
Голосов: 12
Салат с куриной грудкой
Дата размещения: 24 мар 2011 13:29
Ингредиенты:
1 куриная грудка 1 крупная морковь 3 соленых огурца зелень майонез
Категория: Салаты :: Из птицы
Автор:
Mila / ***** Мила
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
Источник: Идея автора
Mila
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
Что это?
Голосов: 13
Кокосовый тарт с яблоками
Дата размещения: 23 мар 2011 22:27
Ингредиенты:
100 г масла 200 г муки (при необходимости немного добавить) 2 яйца 80 г сахара 50 г кокосовой стружки 4 крепких яблока 100 г изюма 3 ст л сахара 1 ч л лимонной цедры 1 ч л сливочного масла сок 1/2 лимона
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
Mila / ***** Мила
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
Источник: Сайт в Интернете
lillaya из livejournal
Mila
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
Что это?
Голосов: 12
Mila
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
Что это?
Голосов: 12
Матнакаш
Дата размещения: 23 мар 2011 15:48
Ингредиенты:
350 мл тёплой воды; 1/2 ч.ложки сахара; 20 грамм соли; 500 грамм пшеничной муки; 7 грамм сухих дрожжей; 3ст.ложки раст.масла; сладкая чайная заварка для смазывания
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Сайт в Интернете
Сайт "say-7"
Описание: Армянский домашний хлеб
Тематика - Рецепты армянской кухни
Участник конкурса
Мировой хлеб
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 11
Та самая красная капуста
Дата размещения: 23 мар 2011 12:16
Ингредиенты:
В скобках указано количество продуктов которое взяла я. Капуста- 1 кочан (700 гр я беру только верхнюю часть кочана) Чеснок - 1 головка Морковь - 2 шт. Свекла - 2 шт. Растительное масло - 1 стакан (0 5ст.) Столовый уксус - 1 стакан (я взяла яблочный 0 5 ст.) Соль - 2 ст.л. Сахар - 1 стакан (2 ст.л. не люблю сладкую капусту) Вода - 3 стакана (1 литр)
Категория: Салаты :: Овощные
Автор:
Источник: Книга или другое печатное издание
Кулинарное танго с Ларисой Рубальской
Категория праздника - Постные рецепты
Что это?
Голосов: 11
Сливочная памадка с орехами
Дата размещения: 23 мар 2011 11:37
Ингредиенты:
5 ст.л. сгущенного молока 200 мл сливок 1 щепотка соли 1 пакетик ванильного сахара (20 г) 50 г миндаля (или любых других орехов) 300 г сахарной пудры или мелкого сахара
Категория: Десерты :: Другое
Автор:
Mila / ***** Мила
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
Источник: Сайт в Интернете
ЖЖ
Категория праздника - Рецепты к детскому празднику
Mila
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
Что это?
Голосов: 10