 Увеличить
|
Фруктовые кунжутные ириски |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 10
 0 / 1 / 2 |
|
| Дата размещения: 26 мар 2011 17:50 |
| Категория: Десерты |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Джейми Оливер + я |
|
| Описание: Вкусно!!! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кунжут - 30 г
фруктовый сироп - 3/4 стакана |
У меня остался сироп от приготовления карамелизованных лимонов в шоколаде, и я решила сделать ириски, взяв за основу рецепт "Хрустящие кунжутные ириски" от Джейми Оливера.
1. Поставить емкость с сиропом на медленный огонь.
2. Добавить кунжут и варить, помешивая, добиваясь коричневого цвета.
3. Вылить массу на пергамент, распределить по нему, чтоб пласт был тонкий, около 0,5 мм.
4. Дать остыть, разрезать на полоски и свернуть спиралью. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
