Что это?
Голосов: 1
Яйца с зеленым луком в горшочках по-болгарски
Дата размещения: 7 дек 2012 09:03
Ингредиенты:
3 пучка зелёного лука 4 яйца 200 г. болгарской брынзы 2 ст.ложки сливчного масла пол пучка петушки соль по вкусу перец чёрный молотый по вкусу
Категория: Закуски
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
http://www.gotovim.ru
Тематика - Рецепты болгарской кухни
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 7
Луковый суп по-болгарски
Дата размещения: 7 дек 2012 08:51
Ингредиенты:
4 крупные головки репчатого лука 1 5 литра говяжьего бульона 3 ст.лоджки раст.масла 50 гюсливочного масла 4 ломтика белого хлеба 2 зубчика чеснока 150 г.болгарской брынзы соль по вкусу перец чёрный молотый по вкусу
Категория: Супы
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
http://www.gotovim.ru
Тематика - Рецепты болгарской кухни
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 8
Что это?
Голосов: 5
Пита със сирене или Пирог с сыром
Дата размещения: 3 сен 2012 14:53
Ингредиенты:
тесто: мука - 600 г яйца - 3 шт вода - 260 мл сахар - 1 ст. ложка соль - 1 ч. ложка дрожжи сухие - 1 5 ч. ложки начинка: творог - 250 г (можно больше) сыр твердый - 100 г сыр копченный - 200 г растопленное сливочное масло - 50 г соль перец - по вкусу заливка: яйца - 2 шт молоко - 150 мл сахар - 1 ст. ложка
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + я
Описание: Вкусный, воздушный, ароматный пирог!
Тематика - Рецепты болгарской кухни
Что это?
Голосов: 9
Милинки (вариант 2)
Дата размещения: 25 мар 2012 13:44
Ингредиенты:
Тесто: ½ пакетика сухих дрожжей (примерно 6 гр.) 150 мл. молока 200 гр. йогурта (кислой сметаны) ½ ч.л. соли 1 ч.л. сахара 200 гр. брынзы 50 мл. растительного масла примерно 550-600 гр. муки ******************* Заливка: 70 гр. брынзы 1 яйцо 1 стол. ложка молока 2 стол. ложки муки 50 г масла (маргарина)
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Другое
инет + моя фантазия
Тематика - Рецепты болгарской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 6
Плакия из баклажан
Дата размещения: 30 ноя 2011 18:37
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт Чеснок - 4 зубчика Яйцо - 1 шт Мука - 1 ст.л. Перец болгарский - 2 шт Лук репчатый - 1 шт Соль перец - по вкусу Растительное масло - 2 ст.л.
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 17,5 -0,1
Рецептов: 235
Источник: Книга или другое печатное издание
"Готовим со вкусом"
Тематика - Рецепты болгарской кухни
Что это?
Голосов: 4
Что это?
Голосов: 8
Масеница
Дата размещения: 28 сен 2011 20:11
Ингредиенты:
Тесто: примерно 600 гр. муки 9 г. сухих дрожжей 250 мл молока 1 ч.л. соли 1 ч.л. сахара 75 мл. оливкового масла 3 яйца ******************** Начинка: 500 гр. брынзы 2 стол. ложки сметаны 150 мл. оливкового масла
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Сайт в Интернете
сай 7 инфо
Тематика - Рецепты болгарской кухни
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 9
Тутманик «Солнце»
Дата размещения: 17 май 2011 21:30
Ингредиенты:
Тесто: 550-650 гр. муки ½ пакетика сухих дрожжей (примерно 5 5 гр) 100 мл молока ½ ч.л. соли 1 ч.л. сахара 120 гр. натурального йогурта (я заменила на кефир) 100 гр. сметаны (у меня 20%) 3 яйца ******************** Начинка: 300 гр. брынзы 250 гр. твердого сыра 150 гр. масла (маргарина)
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Сайт в Интернете
инет + я
Тематика - Рецепты болгарской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 9