Ароматное куриное филе с чесноком и кинзой |
| Дата размещения: 23 июл 2012 12:41 |
Ингредиенты:
400 г куриного филе
1 луковица
200 г замороженной зелёной фасоли
2 зубка чеснока
1 болгарский перец
2/3 ст сливок (у меня 10%-ых)
1 ч л муки
15 г кинзы
растительное масло
соль
перец
|
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
 |
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| "Готовим с шеф-поваром" |
|
| Описание: Как и многие блюда из куриного филе готовиться быстро. Очень ароматно получается. В качестве гарнира хорош рис или картофельное пюре. |
|
|
|
|
| mariy |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 194 |
|
|
Что это?
Голосов: 6
|
Рулет из говядины с яблоками |
| Дата размещения: 22 июл 2012 07:33 |
Ингредиенты:
-Говядина бескостная - 1 кг
-Зеленые крепкие яблоки - 2 шт
-Луковицы - 1 шт
-Грецкие орехи - 100 г
-Вино белое сухое - 150 мл
-Масло сливочное - 3 ст.ложки
-Масло растительное - 2 ст.ложки
-Бальзамический уксус- 1 ч.л.
-Соль
перец - по вкусу
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| журнал "Коллекция рецептов"+мои небольшие изменения |
|
| Описание: Вкусно! |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 7
|
Быстрые малосольные огурцы в пакете |
| Дата размещения: 21 июл 2012 21:43 |
Ингредиенты:
Огурцы - 1 кг
Соль - 1 ст.л.
Укроп (желательно с зонтиками) - пучок
Чеснок - по вкусу(я кладу 4-5 зубчиков)
Хрен (листья) - по желанию (я кладу 1 лист
разорвав его на 3-4 части)
Полиэтиленовый пакет новый (!) - 1шт
|
| Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
 |
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 17,4 -0,1
Рецептов: 235
|
|
| Источник: Другое |
| подруга |
|
| Описание: Быстрые и вкусные малосольные огурцы без хлопот и без рассола.
Попробуйте! Делаю по этому рецепту очень часто - советую! |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 4
|
Пирог наливной (вариант) |
| Дата размещения: 21 июл 2012 06:27 |
Ингредиенты:
Тесто:
500 мл. ряженки
3 яйца
5 гр. разрыхлителя
100 гр. твердого сыра
6-7 стол. ложек муки
соль
********************
Начинка:
отварной рис (примерно 1 стак.)
3-4 отварных яйца
|
| Категория: Выпечка :: Несладкие пироги |
Автор:
 |
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 4
|
Салат "Подполковничий" |
| Дата размещения: 17 апр 2012 18:54 |
Ингредиенты:
200 г печени трески в масле
1 длинноплодный огурец
2 яйца
15 г зелёного лука
2-3 веточки петрушки
2 средние картофелины
|
| Категория: Салаты :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
|
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Школа гастронома + мои изменения |
|
| Описание: Нежный и в тоже время сытный салат. Прекрасный ужин! Нам очень понравилось. Попробуйте и вы. |
| Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| mariy |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 194 |
|
|
Что это?
Голосов: 8
|
Баклажаны с "морковными чипсами" |
| Дата размещения: 30 мар 2012 22:52 |
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт (у меня замороженные пластинки)
Морковь - 2 шт
Чеснок - 2 зубчика
Горчица с зернами- 1 ст.л.
Майонез - 3 ст.л.
Растительное масло - 200 мл
|
| Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
|
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 17,4-0,1
Рецептов: 235
|
|
| Источник: Другое |
| где-то услышанный рецепт... |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 4
|
Острый гречневый суп с помидорами и базиликово-пармезановой заправкой |
| Дата размещения: 30 мар 2012 18:19 |
Ингредиенты:
на 2 л.куриного(или овощного бульона
150-200г.гречки
2 свежих помидора
200 мл.томатного сока
1 фиолетовая луковица
1 зубчик чеснока
1 острый перчик чили(я взяла сушёный)
щепотка тимьяна
2 ст.ложки оливкового масла
соль по вкусу
для заправки:
1 не большой пучок базилика
1 зубчик чеснока
3 ст.ложки натёртого на мелкоё тёрке пармезана
1 ст.ложка оливкового масла
соль по вкусу
перец чёрный по вкусу
|
| Категория: Супы |
Автор:
 |
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Журнал "Гастроном" 2005 г.+мои изменения |
|
|
|
|
|
| Sofya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 559 |
|
|
Что это?
Голосов: 6
|
Салат грибной слоеный |
| Дата размещения: 29 мар 2012 16:23 |
Ингредиенты:
Грибы
Картофель отварной
Отварная курица
Сырок плавленый
Огурец свежий
Помидор свежий
Яйца вареные
Лук зеленый
Майонез
|
| Категория: Салаты :: Грибные |
Автор:
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 6
|
Peynirli Sigara Böreği или Пирожки - сигары с сыром |
| Дата размещения: 29 мар 2012 15:26 |
Ингредиенты:
для теста:
мука - 500 г
вода - 300 мл
оливковое масло - 3 ст. ложки
соль - 1 ч. ложка
уксус - 2 ч. ложки
начинка:
брынза (фетакса) - 300 г
укроп - 1/2 пучка
яйцо - 1 шт
сливочное масло - 50 г
растительное масло - для жарки
|
| Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Пирожки могут быть и такими, если они турецкие! |
| Тематика - Рецепты турецкой кухни |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 8
|
Каша гречневая по-польски с грибами |
| Дата размещения: 26 мар 2012 06:13 |
Ингредиенты:
Крупа гречневая - 1 по вкусу
Грибы свежие - 200 г
Лук репчатый - 2 по вкусу
Яйцо - 3 по вкусу
Сметана - 5 по вкусу
Сыр - 30 г
Сливочное масло - 50 г
Соль по вкусу
Перец молотый по вкусу
|
| Категория: Вторые блюда |
Автор:
 |
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 14,6-0,1
Рецептов: 212
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| кулинария мира |
|
| Тематика - Рецепты польской кухни |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 5
|
