Пасхальный цыпленок
Дата размещения: 6 апр 2011 21:55
Ингредиенты:
1 цыпленок; 2 ст. ложки муки; 1 стакан панировочных сухарей; 3 яйца; 1\3 стакана молока; 100 грамм сливочного масла; мелко нарубленная зелени петрушки; 2-3 зубчика чеснока; черный молотый перец и соль по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Сайт в Интернете
-
Категория праздника - Пасхальные рецепты
Участник конкурса
Встречаем Пасху
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 17
Шакшука
Дата размещения: 23 авг 2011 09:17
Ингредиенты:
-Лук репчатый - 2 шт -Перец зеленый сладкий -2 шт -Помидоры - 6 шт -Чеснок - 1 зубок -Яйца - 4 шт -Оливковое масло - 3 ст.ложки -Паприка - 1/4 чл -Соль перец - по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
А.Макаревич "Кулинария вокруг света"
Тематика - Рецепты еврейской кухни
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 15
Лазанья с овощами и говядиной
Дата размещения: 15 фев 2011 14:57
Ингредиенты:
на 4 порции: -Листы лазаньи – 9 шт -Фарш говяжий – 300 гр -Лук – 1 шт -Морковь – 2 маленькие -Пекинская капуста – половину кочана -Шпинат замороженный (предварительно разморозить)- 200 гр -Томатная паста – 1 ст.ложка -Сыт твердый – 200 гр -Бульон говяжий - 200 мл -Растительное масло для жарки -Сухие прованские травы-1 ч.л. Для соуса Бешамель: -Сливочное масло – 2 ст.ложки -Мука – 2 ст.ложки -Молоко – 0 5 литра -Белый перец соль мускатный орех – по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени)
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Идея автора
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 14
Жаркое из курицы "Праздничный кулич"
Дата размещения: 9 апр 2011 22:29
Ингредиенты:
2 5 стакана муки; 100 грамм маргарина; 2 ст. ложки сметаны; 2 ст. ложки майонеза; 1 ч. ложки водки; щепотка сахара; 1\2 ч. ложки соли; Начинка: 700 грамм куриного филе; 1 большой болгарский перец; 2 средних луковицы; 200 грамм шампиньонов; соль перец черный молотый Украшение: сметана
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Книга или другое печатное издание
" Вкусные рецепты"
Категория праздника - Пасхальные рецепты
Победитель конкурса
Встречаем Пасху
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 13
Шашлык из индюшачьей грудки
Дата размещения: 29 апр 2011 15:56
Ингредиенты:
Филе индейки Кефир Лук репчатый Перец болгарский Помидоры Соль и специи
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Другое
рецепт моего свекора
Категория праздника - Рецепты для пикника
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 13
Капуста фаршированная
Дата размещения: 12 мар 2011 18:35
Ингредиенты:
Капуста – 1 кочан Фарш – 500 гр. Лук репчатый – 3 шт. Томатная паста – 2-3 ст.л. Томатный сок 200 мл. Перец болгарский – 1 шт. (у меня лечо – 200 мл.)
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Идея автора
Что это?
Голосов: 13
Картофельный гратен
Дата размещения: 11 июн 2010 11:42
Ингредиенты:
-Картофель - 1 5 кг -Чеснок1- зубчик -Сливочное масло - 20 гр -Сливки жирностью 35% - 200 мл -Тертый твердый сыр - 150 гр -Молоко -Яйцо 1 шт -Соль свежемолотый перец
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Сайт в Интернете
инет
Описание: Блюдо французской кухни
Тематика - Рецепты французской кухни
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 13
Шашлычок из печени на пару с соусом карри
Дата размещения: 18 апр 2011 23:53
Ингредиенты:
печень куриная - 500 гр. полоски бекона - примерно 200 гр. перец cладкий желтый и зеленый лук - 3 шт. (средн.) морковь - 1 шт. картофель - 1 шт. порошок карри - 1 ч.л. мука - пол ст.л. (необязательно) растит. масло бульон мясной соль перец по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Другие
Автор:
Natka / N. Natalia
Рейтинг: 0
Рецептов: 100
Источник: Книга или другое печатное издание
"Volldampf voraus", прилагалась к кухонной машине
Описание: Вариант шашлыка с печенью.
Natka
Рейтинг: 0
Рецептов: 100
Что это?
Голосов: 13
Кабачковые оладьи с курицей
Дата размещения: 23 июн 2011 11:04
Ингредиенты:
-Куриное филе - 250 г -Кабачки - 350 г -Мука- 100 г -Яйца - 2 шт -Сметана - 2 ст.ложки -Чеснок - по вкусу -Соль перец - по вкусу -Растительное масло - для жарки
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Сайт в Интернете
http://anna-mavritta.livejournal.com
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 12
Свинина запеченная с яблоками и чесноком
Дата размещения: 2 фев 2011 16:20
Ингредиенты:
Свинина ( пласт толщиной 5 см с прослойками сала)-1 кг 200г Чеснок- 1 головка Яблоко( кислое)-1-2 шт Соль Черный перец крупного помола Тмин Приправа для запекания мяса Лавровый лист
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Другое
свекровь
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 12