"Волшебный горшочек"
Дата размещения: 19 апр 2011 20:02
Ингредиенты:
Количество порций: 3 для теста: мука - 2 стакана яйцо - 1 шт сахар - 1 ст. ложка соль - 1 ч. ложка растительное масло - 2 ст. ложки молоко - 120 мл дрожжи сухие - 1 ч. ложка начинка: куриное филе - 200 г картофель - 1 шт лук репчатый - 1/4 шт. морковь - 1 шт грибы шампиньоны - 50 г соль перец - по вкусу соус: сметана - 2 ст. ложки молоко - 1/4 стакана сыр плавленный - 20 г желток - 1 шт
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
кулинар Волгоградка + мои изменения
Описание: Вкусно! Оказывается посуда тоже может быть съедобной )))
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 22
"Воздушный"
Дата размещения: 1 сен 2010 19:40
Ингредиенты:
пшеница в мёде - 300 г шоколад - 200 г желатин - 30 г творог мягкий - 400 г лимон - 1 шт белый йогурт - 380 мл сливки (20%) - 100 мл сахар - 50 г белый шоколад - 10 г
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал + я
Описание: Вкусно!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 14
Клубнично-сметанный торт-десерт
Дата размещения: 13 июн 2010 22:43
Ингредиенты:
Сметана - 800г Молоко сгущенное - 0 5банки Печенье(типа "Юбилейного") - 1 пачка Желатин(у меня быстрорастворимый) - 20г Клубника - 350г
Категория: Десерты :: Суфле, муссы
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Сайт в Интернете
+мои изменения и дополнения
Описание: Нежный и очень вкусный десерт.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 8
Картофельные шарики
Дата размещения: 27 апр 2010 18:03
Ингредиенты:
картофель - 2-3 шт грудка куриная отварная - 200 г сыр - 100 г яйца вареные - 2 шт чеснок - 2 зубчика майонез - 100 г помидоры - 3-4 шт листья салата растительное масло соль перец по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал "Готовим с шеф-поваром" + я
Описание: Вкусно!!!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 16
Свиные рулетики
Дата размещения: 20 апр 2010 15:31
Ингредиенты:
Свинина мякоть 500гр грибы шампиньоны в банке лук майонез кетчуп.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 221
Источник: Идея автора
Описание: Горячая закуска, подавать к гарниру
Lisa
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 221
Что это?
Голосов: 8
Аленка в пеленке
Дата размещения: 20 апр 2010 05:00
Ингредиенты:
250гр маргарина 2ст муки 200гр сметаны 0 5ч.л. гашеной соды 0 5кг твердого разноцветного мармелада
Категория: Выпечка :: Печенье
Автор:
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 221
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "Добрые советы"
Описание: Тесто получается песочным, Аленка улетает влет. Подавать к чаю.
Lisa
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 221
Что это?
Голосов: 9
Маффины с пудингом
Дата размещения: 18 апр 2010 09:55
Ингредиенты:
120 гр. маргарина сливочного 2 шт. яйца 1/4 стак. сахара 1/4 стак. кефира 1 пакетик пудинга 1 пакетик ванильного сахара 1 стакан с горкой муки 1 ч. ложка не полная разрыхлителя щепотка соли
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Идея автора
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 9
Кексики- подсолнушки
Дата размещения: 2 апр 2010 21:00
Ингредиенты:
250 гр.тёмный шоколад 80 гр. маргарин 100гр. сахарная пудра 1 пакетик ванилин 4 яйца 2 чайные ложки разрыхлитель 100 мл. молока 1 щепотка соли 1 банка сг. молока 1 пачка сл. масла
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Источник: Книга или другое печатное издание
Немецкий кулинарный журнал
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 12
Салат "Цветы весны"
Дата размещения: 28 мар 2010 21:23
Ингредиенты:
Печень говяжья-300г Шампиньоны-200г Лук-1шт Морковь-1шт картофель(вар)-1шт(крупная) Яйца (вар)-4шт(3 желтка в салат 1яйцо+3 белка на оформление сыр твёрдый-50-60г солёные огурчики растительное масло для жарки Майонез. Для украшения: лук-кущёвка маленький кусочек жареной печени зеленый лук зелень укропа.
Категория: Салаты :: Мясные
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,4
Рецептов: 316
Источник: Сайт в Интернете
наш сайт,по рецепту Елены Мойшук
Описание: Грибы нарезать,пожарить на растительном масле.
Печень натереть на средней тёрке смешать с грибами.
Морковь трём на средней тёрке,лук режем мелкими кубиками,обжариваем на растительном масле.
Картофе
Категория праздника - Рецепты к 8 марта
Участник конкурса
Цветы весны
Что это?
Голосов: 13
Салат "Ландыш"
Дата размещения: 26 мар 2010 21:43
Ингредиенты:
Крабовые палочки или крбовая вермишель-200г Сыр плавленный -2шт Яйца вареные-4шт Лук-порей(белая часть)-1шт(небольшой) Сливочное масло(замороженное)-100г Огурец свежий-1шт(средний) Сахар-0 5 ч.л. Очень мелко нарезанная зелень укропа- 1ч.л. Майонез Для оформления:зелень укропа 1\2 яичного белка 2 крабовые палочки или 2 ст.л. крабовой вермишели несколько капель сока краснокочанной капусты(для окрашивания яичного белка в голубой цвет) зелёный лист лука-порея(в идеале 3 листика черемши)
Категория: Тесто, кремы, глазури, украшения блюд :: Украшения блюд
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Другое
рецепт из брошюрки"Рецепты на бис" с моими изменениями и идеей оформления
Описание: Вкусный,очень нежный салат.
Участник конкурса
Цветы весны
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 16