Маринованные баклажаны по-корейски |
| Дата размещения: 30 ноя 2014 16:15 |
Ингредиенты:
4 средних баклажана
2 сладких перца
1 большая морковь
1 большая луковица
3 зубка чеснока(крупные)
молотый красный и чёрный перец
укроп и петрушка
1-2 ч.л.кориандра прогреть и потолочь(или уже молотого)
1-2 ст.л. винного или яблочного уксуса(или сок лимона)
растит.масло для жарки и заправки
кунжут(необязательно)
соль
1 ч.л. мёда или сахара
соевый соус(необязательно)
|
| Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
 |
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 17,4 -0,1
Рецептов: 235
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Очень вкусная закуска! |
| Тематика - Рецепты корейской кухни |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
