 Увеличить
|
Салат "Петербургский" |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 4
 0 / 1 / 8 |
|
| Дата размещения: 21 сен 2014 19:27 |
| Категория: Салаты :: Из птицы |
Автор:
 |
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
|
|
| Источник: Другое |
| подруга подсказала))) |
|
| Описание: Салат из серии "а-ля Оливье" Вкусный, сытный. От традиционного советского "Оливье" отличается использованием куриного мяса, от "Столичного" - использованием солёных и свежих огурцов. |
| Категория праздника - Рождественские рецепты |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
500 г отварной курицы
4 картофелины
1 банка зелёного горошка
2 яйца
2 солёных огурца
2 небольших вежих огурца
соль
зелень
3-4 ст л майонеза |
Яйца отварить вкрутую. Охладить.
Картофель отварить в мундире. Охладить.
Свежие огурцы вымыть и обсушить.
Куриное мясо, картофель, огурцы солёные и свежие, яйца нарезать кубиками (я это сделал с помощью комбайна).
Овощную смесь посолить по вкусу. Добавить 3-4 ст л зелёного горошка, майонез и перемешать.
Салат переложить в салатницу. Из оставшегося горошка и зелени выложить веточку винограда.
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
| Ещё рождественские салаты (из птицы) |
|
|
|
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
