 Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Морковь - 1 средняя
Свекла - 1 средняя
Капуста - верхушка от небольшого кочана
Картошка - 5 средних
Укроп, петрушка - 150 гр
Лук - 3 средних
Колбаса копченая (очень хорошая) - 300 гр
Майонез для заправки |
Лук нарезать тонкими полукольцами, замариновать в воде с уксусом (вода д.б. чуть кислой) 1 час.
Картофель нарезать тонкой соломкой. Обжарить на большой сковороде в большом количестве растительного масла. Откинуть на сито, чтоб стекло масло.
Колбасу нарезать тонкой соломкой.
Морковь и свеклу (сырую!) натереть на терке для корейской моркови.
Капусту тонко нашинковать, чуть посолить и хорошо помять руками.
Зелень измельчить.
На большое плоское блюдо укладывать горками, не перемешивая. В центр колбасу, а вокруг все овощи, чередуя цвета.
Между горками выдавить из пакета майонез.
Перемешивать непосредственно перед употреблением.
СОВЕТ: Используйте только очень хорошую колбасу. Или ее можно заменить на копченую курицу или жареное мясо. Только вкус немножко изменится.
Но не в коем случае не заменяйте картошку чипсами!!!! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
| Ещё салаты (другие) к Дню Кролика |
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
Очень вкусно
|
|
|
|
Я такой салат тоже делаю. Очень вкусный!  Про колбасу и картошку согласна на все 100.
|
|
|
|
|
И не смотрите, что очень просто! На праздничном столе его съедят намного быстрее всяких там традиционных и всем привычных. Проверено!
|
|
|
|
Вкусно!
|
|
 |
| Galina |
| Пустовалова Галина |
| кулинар-любитель |
|
|
|
Ела такой салатик в гостях, очень понравился!
|
|
 |
| Lorchen |
| Умарова Лариса |
| кулинар-любитель |
|
|
|
Хочу быть зайкой, чтоб есть такие вкусности! )))))
|
|
|
|
Спасибо за хорошие отзывы!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
0 / 0 / 1
