 Увеличить
|
Фаршированная тыква |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 11
 0 / 0 / 4 |
|
| Дата размещения: 12 окт 2010 16:25 |
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Вкусное, сытное блюдо из тыквы и мясного фарша. |
| Категория праздника - Рецепты на Хэллоуин |
| Участник конкурса |
| Счастливый Хэллоуин |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тыква маленькая- 1 шт
Фарш свино-говяжий-150 г
Морковь(маленькая)-1шт
Лук репчатый- 1 шт
Чеснок- 1 зубч.
Сметана-1 ст.л.
Сыр твердый( тертый)-1 ст.л.
Масло растительное
Петрушка сушеная и свежая
Соль,черный молотый перец, приправы для фарша- по вкусу |
С тыквы срезать верхушку, ложкой вынуть мякоть."Горшочек" из тыквы слегка посыпать солью, сушеной зеленью петрушки.
Лук и мякоть тыквы, нарезать кубиками, морковь натереть на терке, чеснок мелко нарезать.
Обжарить овощи на растительном масле.
В фарш добафить соль, перец, приправы, перемешать.
Обжарить фарш на растительном масле, добавить к овощам, положить ложку сметаны, перемешать.
Наполнить тыквенный "горшочек" начинкой, накрыть тыквенной "крышечкой".Положить в рукав для запекания.
Запекать в разогретой до 200 градусов 25 минут , затем разрезать пакет, снять "крышечку, посыпать начинку сыром, поставить в духовку еще на 5 минут.
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
| Ещё вторые блюда (мясные) на Хэллоуин |
|
|
|
|
|
хорошо хоть крышечкой прикрыта на главной
Для хэллоуина в самый раз!
