Увеличить
|
Варенье из персика с перцем и малабарской корицей |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 1
0 / 0 / 1
|
|
Дата размещения: 13 дек 2016 11:23 |
Категория: Консервирование :: Ягоды, фрукты |
Автор:
|
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
Источник: Идея автора |
|
Описание: Пикантное варенье из инжирного персика с тонким ароматом пряностей, приготовленное в мультиварке |
Тематика - Рецепты для мультиварки |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
инжирный персик-1,2 кг
сахар-1 кг
лимонная кислота-0,5 ч.л.
душистый перец-10 горошин
лист малабарской корицы-4 шт |
Из персиков удалить косточки, порезать на 3-4 части.
Сложить в чашу мультиварки, засыпать сахаром. Оставить на несколько часов.
Когда выделится сок, перемешиваем.Включаем программу "Мультиповар", доводим до кипения, снимая пену.
Добавляем лист малабарской корицы, душистый перец.
Варим варенье включив программу "Тушение" 1ч.20 мин., за 5 минут до окончания программы, добавляем лимонную кислоту.
Раскладываем горячее варенье в стерилизованные банки, закрываем прокипяченными крышками. |
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
Ещё консервирование (ягоды, фрукты) для мультиварки |
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|