
Увеличить
|
Курица запеченная "Праздничная" |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 6
 0 / 0 / 1
|
|
| Дата размещения: 24 авг 2012 12:12 |
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
 |
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Категория праздника - Новогодние рецепты 2013 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Курица домашняя - у меня на 3,5 кг;
Соевый соус - 200 граммов;
мед жидкий - 3 ст. ложки;
растительное масло - 3 ст. ложки;
смесь перцев:черный, белый, зеленый, розовый горошком;
соль по вкусу. |
Курицу хорошо вымыть и положить в тесную кастрюлю. Соевый соус, мед и масло смешать и залить курицу.По желанию посолить. Перец измельчить и добавить к курице. Хорошенько распределить маринад на тушке. Оставить на 6 часов. Несколько раз(примерно 1 раз в час курицу переворачивать и поливать маринадом). Выпекать 1,5 часа при температуре 120-139 градусов, а потом увеличить температуру до 160 градусов и жарить еще 30 минут. Количество маринада и время жарки можно изменять в зависимости от размера курицы. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
| Ещё новогодние вторые блюда (из птицы) 2013 |
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
Очень аппетитная курочка!!!!
|
|
 |
| malasha |
| larik_malasha Лариса |
| larik-malasha... |
|
|
|
 |
| Lorchen |
| Умарова Лариса |
| кулинар-любитель |
|
|
И празднично украшена!!
|
|
|
|
вкусняшка
|
|
 |
| mariy |
| * Мария |
| люблю готовить |
|
|
Курочка - красавица!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|