Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Основа:
170 г. масла
85 г сахара
1 яйцо
175 г кукурузной муки
1 ч. ложка разрыхлителя
***************
Начинка:
450 г творога
2 яйца
100 гр. сметаны
100 г сахара (будет зависеть от ягод)
1 ч. ложка ванильного сахара
1 пакетик для приготовления пудинга (у меня ванильный)
300 г черники (вес, уже размороженной) |
Приготовить основу. Масло взбить с сахаром. Добавить яйцо. Затем кукурузную муку, смешанную с разрыхлителем. Тщательно размешать. Мне показалось очень суховато, и я добавила 2 стол. ложки молока.
Приготовить начинку. Творог растереть с сахаром. Затем продолжая взбивать ввести по одному яйца, потом сметану, затем смесь для пудинга. Тщательно размешать и добавить ягоды (я предварительно разморозила и слила сок). Все перемешать.
Форму смазать маслом и выложить основу. Я выкладывала ложкой и ей разравнивала (форма была d-26). На основу вылить творожно-черничную массу.
Выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке примерно час. Затем выключить духовку и оставить пирог остывать в духовке еще минут на 30.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
Maya |
***** Майя |
любитель вкусно... |
|
|
Мария,у Вас очень вкусная выпечка! И всегда такая разнообразная! Диву даюсь,от куда столько фантазии???
|
|
|
Согласна с Майей! Мария, молодчинка! Столько выпечки и вся разная!
|
|
|
mariy |
* Мария |
люблю готовить |
|
|
Очень интересный пирог! А я как раз кукурузную мукку купила.
|
|
|
Девочки, большое спасибо!!!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|