 Увеличить
|
Рулетики с миндалем и корицей в лимонном соусе |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 5
 0 / 1 / 2 |
|
| Дата размещения: 8 июн 2011 01:02 |
| Категория: Выпечка :: Другое |
Автор:
 |
Nezabudka / Хурцилава Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 54
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Получается сочный десерт похожий на пахлаву. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
готовое слоено-дрожжевое тесто
корица
сахар
миндаль (не жареный)
лимон
сахарная пудра |
Тонко раскатать тесто.
Размолоть миндаль в мелкую крошку (я в блендере молола).
Насыпать на тесто слой миндаля.
Посыпать сахаром.
Посыпать корицей.
Свернуть рулет и поставить в духовку.
Выпекать в духовке, разогретой до 180С, до золотистого цвета - примерно минут 20.
Приготовить соус: смешать лимонный сок с сахарной пудрой (по вкусу).
Достать рулет, разрезать его, выложить на блюдо, полить соусом и дать так постоять (в соусе) до полного остывания. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Galina |
| Пустовалова Галина |
| кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
