Зажигаю звезды для тебя

Аппетитность:

Творческая оригинальность:

Подача блюда:

Голосов: 13

0 / 0 / 1

Дата размещения: 14 янв 2011 14:16

Категория: Закуски :: Бутерброды

Автор:

Evolution / Galanova Juliya

Рейтинг: 0
Рецептов: 25

Источник: Идея автора

Описание: Красивая закуска для красивого и романтичного вечера!

Категория праздника - Новогодние рецепты 2013

Победитель конкурса

Новогоднее многообразие вкусов

Увеличить	Увеличить	Увеличить	Увеличить
Увеличить	Увеличить

Ингредиенты		Рецепт приготовления
Слоеное бездрожжевое тесто – 300г Авокадо (спелое) – 1шт Чеснок – 0,5зуб Майонез Икра трески		1. Из слоеного теста при помощи формочки или шаблона вырезаем звезды. Выпекаем до золотистого цвета. 2. Авокадо разрезаем пополам, аккуратно выскабливаем мякоть и разминаем вилочкой. 3. Добавляем немного соли, выдавленный через пресс чеснок и немного майонеза (но чтобы не было жидко, а скорее как крем). 4. Ложечкой выкладываем икру трески на звезды. 5. Края звезд оформляем пастой из авокадо (оформляем непосредственно перед подачей на стол – паста на воздухе начинает темнеть где-то через час). 6. Угощаемся!