Муку смешиваем с разрыхлителем, размягченным маслом, сахаром и мороженым (слегка подтаявшим). Тщательно взбить, а затем добавить яично-ряжековую смесь.
Шоколад мелко порубить. Добавить шоколад в тесто. Все тщательно перемешать.
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
Шоколад лучше натереть на терке. Я нарезала, и более крупные кусочки вытекали из маффина.
Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь