Перчики фаршированные

Аппетитность:

Творческая оригинальность:

Подача блюда:

Голосов: 15

0 / 0 / 0

Дата размещения: 22 окт 2010 12:53

Категория: Закуски :: Овощные

Автор:

irina*** / Обухова Ирина

Рейтинг: 0
Рецептов: 294

Источник: Сайт в Интернете

Категория праздника - Постные рецепты

Увеличить	Увеличить	Увеличить	Увеличить
Увеличить

Ингредиенты		Рецепт приготовления
Перец болгарский – 1 кг. Лук репчатый – 2 шт. Морковь – 1 шт. Баклажан – 1 шт.		Лук порезать кубиками, морковь – натереть на средней терке, баклажан нарезать кубиками. Обжарить все на растительном масле до готовности, добавив соль и специи. Перчик разрезать на половинки, очистить от семечек и наполнить лодочки из перца начинкой. Приятнейшего аппетита!