Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Картофель(вар.)-1 шт(крупная)
Морковь-1 шт(средняя)
Шампиньоны-150-200г
Лук-1 шт(средняя)
Рыбные консервы с добавлением масла(у меня сардины)-1банка
Яйца(вар)-2шт
Майонез
Раст.масло для жарки
Для оформления:
Лук репчатый(идеально серебристый лук),деревянные зубочистки,морковь,черный перец,зелень,кусочек хлеба или теста,1\2 ч.л. молотого кофе,сок краснокочанной капусты для окрашивания белка в голубой цвет,щепотка шафрана для окрашивания кувшинки. |
Салат выкладывается слоями:
1-й слой:картофель,тёртый на крупной тёрке.
2-й слой:обжареные слуком шампиньоны.
3-й слой: натертая на средней терке морковь,обжаренная.
4-й слой:яичные желтки,натёртые на средней терке.
5-й слой:рыбные консервы,размять вилкой.
6-й слой:яичные белки,натёртые на средней терке и окрашенные соком краснокочанной капусты.
Все слои,кроме последнего слегка(это важно) смазать майонезом.
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
Galina |
Пустовалова Галина |
кулинар-любитель |
|
|
|
|
Lorchen |
Умарова Лариса |
кулинар-любитель |
|
|
Я в восторге! А лебедь то какой красавец!
|
|
|
bebi2 |
Мойшук Елена |
кулинар |
|
|
Спасибо,девочки!
|
|
|
irina*** |
Обухова Ирина |
Кулинар - любитель |
|
|
Супер!!!
|
|
|
Красота!!!! Лебедь восхитительный!
|
|
|
lakshmi |
М. Анжелика |
Кулинар-любитель |
|
|
|
|
Ketrin |
*** Екатерина |
Кулинар-любитель |
|
|
|
|
Lalita |
Арфаницкая Татьяна |
Домохозяйка... |
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|