Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Кот Леопольд»
Увеличить

"Кот Леопольд"

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 13
0 / 0 / 1
Дата размещения: 15 фев 2010 21:11
Категория: Тесто, кремы, глазури, украшения блюд :: Украшения блюд
Автор:
Профиль пользователя «Ellisa / Щербакова Эльвира» Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Идея автора
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню кошек
Участник конкурса
Кошки не похожи на людей
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Кот Леопольд»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Кот Леопольд»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Кот Леопольд»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Кот Леопольд»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Кот Леопольд»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Кот Леопольд»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Кот Леопольд»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Кот Леопольд»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Кот Леопольд»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Кот Леопольд»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Кот Леопольд»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Кот Леопольд»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Кот Леопольд»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Мука (для теста) — 500 г

Сахар-песок (50г для теста, 30г - для начинки) — 80 г

Соль — 30 г

Вода — 150 г

Масло растительное — 50 г

Ванилин (по вкусу)

Яйцо куриное (одно яйцо для смазки,второе - для начинки.) — 2 шт

Творог мягкий (для начинки) — 50 г

Пудра сахарная — 70 г

Краситель пищевой

Корица
С тестом решила не экспериментировать, чтобы не расплылся котик. А вот пирог сделала с начинкой из мягкого творога, яйца, сахара и ванилина. Пирог маленький, но все же пирог!

А теперь приступаем к работе над фигуркой кота с замешивания теста. Для этого хорошо перемешиваем муку, сахар, соль, ванилин к смеси добавляем воду и растительное масло и вымешиваем до однородной массы. Из готового теста начинаем работу над фигуркой. Первым делом лепим тельце, следуя пошаговым фото.Продолжаем лепить части тела кота и мелкие детали, как показано на пошаговых фото. Соединяем их при помощи куриного белка.Для изготовления пирога раскатываем тесто, стаканом вырезаем круг, на него выкладываем начинку(мягкий творог перемешиваем с яйцом, сахаром и ванилином), края защипываем и придаем форму пирога.Оформляем пирог "кремом и свечами". Смазываем кота желтком и отправляем в разогретую до 180гр. духовку.Испеченного кота достаем из духовки, даем остыть и приступаем к раскраске, используя сахарную глазурь с пищевыми красителями.Раскрашенного кота отправляем еще на 5-7 минут в духовку .Котик готов!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё тесто, кремы, глазури, украшения блюд (украшения блюд) к Всемирному дню кошек
  • Комментарии рецепта
15 фев 2010 22:02
Профиль пользователя «bebi2 / Мойшук Елена»
bebi2
Мойшук Елена
кулинар
15 фев 2010 22:14
Профиль пользователя «Ellisa / Щербакова Эльвира»
Ellisa
Щербакова Эльвира
кулинар - любитель
СПАСИБООООООООООООО!!!!!!!!!!!!
16 фев 2010 09:57
Профиль пользователя «irina*** / Обухова Ирина»
irina***
Обухова Ирина
Кулинар - любитель
Супер!
16 фев 2010 12:14
Профиль пользователя «Nina60 / Schmidt Nina»
Nina60
Schmidt Nina
Это чудо-красота!
16 фев 2010 12:29
Профиль пользователя «Ketrin / *** Екатерина»
Ketrin
*** Екатерина
Кулинар-любитель
Очень симпатичный котик!!!!!!!!!!!!!!!
16 фев 2010 12:30
Профиль пользователя «Svetochek / Волкова Светлана»
Svetochek
Волкова Светлана
любитель кулинарии
Очень красиво!!!!
16 фев 2010 20:43
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
Кулинарный Художник ВЫ!!!! Я так не можу :(
17 фев 2010 12:51
Профиль пользователя «Ellisa / Щербакова Эльвира»
Ellisa
Щербакова Эльвира
кулинар - любитель
Огромное Всем спасибо!!!!!!!
17 фев 2010 13:30
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
Чудесно как всегда!
17 фев 2010 13:37
Профиль пользователя «Ellisa / Щербакова Эльвира»
Ellisa
Щербакова Эльвира
кулинар - любитель
Оленька, большущее спасибо!!!!!!!
22 фев 2010 14:59
Профиль пользователя «ElenaU / *** Елена Юрьевна»
ElenaU
*** Елена Юрьевна
Очень симпатичный Леопольд! Идея суперская.
22 фев 2010 15:03
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
23 июн 2010 20:40
Профиль пользователя «ZLATA26 / мельникова виктория»
ZLATA26
мельникова виктория
кулинар -любитель
БЕСПОДОБНО!!!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов