Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Новости
Конкурс "Я - популярен!" завершен
16 июня 2025 03:00
Конкурс "Я - популярен!" завершен. С результатами проведения конкурса Вы можете ознакомиться на странице конкурса....
Конкурс "Я - популярен!" завершен
9 июня 2025 03:00
Конкурс "Я - популярен!" завершен. С результатами проведения конкурса Вы можете ознакомиться на странице конкурса....
Читать все новости
RSS-лента новостей

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

Случайный рецепт

Дни рождения
Профиль пользователя «Gul / Akim Gul»
Gul
Akim Gul
21 июня 1983
Профиль пользователя «tomusik90 / Перова Тамара»
tomusik90
Перова Тамара
23 июня 1990
Профиль пользователя «tomusik / Перова Тамара»
tomusik
Перова Тамара
23 июня 1990
Профиль пользователя «Ullisa / Суркова Наталия»
Ullisa
Суркова Наталия
23 июня 1957
Профиль пользователя «Yunona / Рюмина Юнона»
Yunona
Рюмина Юнона
24 июня 1990
Профиль пользователя «sss5 / G. E.»
sss5
G. E.
26 июня 1983
Профиль пользователя «nona45 / Денисенкова Ирина»
nona45
Денисенкова Ирина
26 июня 1964
Профиль пользователя «Alenkaniki / Иванова Аленка»
Alenkaniki
Иванова Аленка
27 июня 1972
Профиль пользователя «123456 / Коваль Лариса»
123456
Коваль Лариса
27 июня 1959

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Свинина в шоколадном соусе»
Увеличить

Свинина в шоколадном соусе

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 14
0 / 0 / 2
Дата размещения: 6 фев 2010 17:30
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса» Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал "Школа кулинара"
Описание: Необычно, но ВКУСНО!
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Свинина в шоколадном соусе»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Свинина в шоколадном соусе»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Свинина в шоколадном соусе»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Свинина в шоколадном соусе»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
свинины - 0,5 кг

красное вино - 100 мл

шоколад - 50 г

чеснок - 3 зубчика

раст. масло для жарки

соль по вкусу
1. Мясо нарезать на куски - пластины.

2. Обжарить на сковороде на растительном масле с обоих сторон.

3. Чесное измельчить, положить в отдельную сковородку, добавить вино и потушить 2-3 мин.

4. Затем туда добавить кусочки шоколада и тушить еще 5 минут.

5. В соус положить мясо, посолить и готовить 30 мин.

6. На гарнир у меня - картофельное пюре.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё вторые блюда (мясные) к Всемирному дню шоколада
  • Комментарии рецепта
6 фев 2010 17:35
Профиль пользователя «mariy / * Мария»
mariy
* Мария
люблю готовить
Никогда не пробовала мясо с шоколадом. Пожалуй воздержусь от оценки рецепта до дегустации
6 фев 2010 18:16
Профиль пользователя «begi / Алтабаева Валентина»
begi
Алтабаева Валентина
кулинар-любитель
Супер рецепт!
6 фев 2010 19:52
Профиль пользователя «V-Loxankin / Лоханкин Васисуалий»
V-Loxankin
Лоханкин Васисуалий
мужчина
На Украине я видел конфетку - "Сало в шоколаде". А вот самому додуматься о мясе в шоколаде смекалки не хватило. Молодец!!!
6 фев 2010 20:10
Профиль пользователя «Ketrin / *** Екатерина»
Ketrin
*** Екатерина
Кулинар-любитель
Я тоже ни разу не пробовала мясо в шоколаде, но думаю, что получилось вкусно!!!
6 фев 2010 21:46
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
А я видела программу "Званный ужин", там двушка готовила такое мясо, гостям понравилось, так как шоколад явно не чувствуется, а дает пикантный привкус))))
7 фев 2010 14:05
Профиль пользователя «Sofya / ***** Софья»
Sofya
***** Софья
кулинар-любитель
Интересный рецепт!
7 фев 2010 14:36
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
Очень интересно
7 фев 2010 19:39
Профиль пользователя «Strepyxa   / ******** Наталья»
Strepyxa
******** Наталья
Кулинарный...
Здорово,надо попробовать!!
8 фев 2010 13:58
Профиль пользователя «irina*** / Обухова Ирина»
irina***
Обухова Ирина
Кулинар - любитель
Оригинально!
8 фев 2010 20:38
Профиль пользователя «swisska / Педалькина Фрося»
swisska
Педалькина Фрося
фотокулинар
очень необычно!
8 фев 2010 21:58
Профиль пользователя «Tanya / Терехова Татьяна»
Tanya
Терехова Татьяна
10 фев 2010 21:37
Профиль пользователя «Mzyk / Жук Максим»
Mzyk
Жук Максим
любитель снять...
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Статистика
Всего рецептов: 6556
Скорость: 0 рецептов/сутки
Всего кулинаров: 901
Сейчас на сайте: 0

Быстрый поиск
Название рецепта:

Мини-конкурсы
Грибной соус к рыбе
До 27 июн 2025 23:30
Мясной салат с гранатом
До 28 июн 2025 00:10
Густой грибной соус
До 28 июн 2025 00:20
Палтус со шпинатом
До 28 июн 2025 01:00
Итальянский хлебный салат
До 28 июн 2025 01:20
Приз: 3 бублика
Правила участия

Конкурс " Я - популярен "
Конкурс фото-рецептов «Я - популярен»
Приз: 15 бубликов
Правила участия

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
службы мониторинга серверов
А знаете ли Вы?
В мини-конкурсе побеждает тот, кто первый разместил рецепт