Ягодный торт суфле с чёрной смородиной |
| Дата размещения: 4 сен 2018 09:58 |
Ингредиенты:
Коржи: 120 гр муки
щепотка соли
0
5ч.л. разрыхлителя
80 гр сахара
80 гр сливочного масла комнатной температуры
5 желтков
70 гр замороженной черной смородины
Суфле:
5 белков
щепотка соли
0.5 ч л лимонного сока
100 гр сливочного масла комнатной температуры
80 гр сгущенного молока
100 мл воды + 250 гр сахара
100 гр черной смородины(не замороженная!!!)
24 гр желатина + 120 гр воды
Украшение: любые ягоды
Еще: кондитерское кольцо
пищевая пленка
ацетатная пленка
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
 |
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 221
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Любимые рецепты |
|
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
