Взбиваем яйца,добавляем сахар.Еще раз взбиваем до растворения сахара.Добавляем сметану,соду гашеную уксусом.перемешиваем.Постепенно добавляем муку(тесто должно получится как густая сметана).
В форму(круглую) для запекания смазанную маслом выкладываем чуть меньше 1/3 теста.И выпекаем при t180 градусов 20-30 мин.
В остальную часть теста добавляем 2ст.л. какао.тщательно перемешиваем.И выкладываем в форму(Квадратную) .Ставим в духовку до готовности.
Коржи должны остыть,затем шоколадный нарезаем кубиками 1,5см.
Крем:
Сметану с сахаром взбиваем в густой крем(можно добавить загуститель).
Нарезанные кубики обвалакиваем в креме.
Светлый корж смазываем кремом.посыпаем орехами и вишней.Кубики выкладываем в виде горки постепенно добавляя ягоды.Сверху можно полить шоколадной глазурью,и украсить вишней
Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь