Яйца слегка взбить, добавить сметану и опять немного взбить. Затем ввести муку, соду, натертый на мелкой терке сыр (в зависимости от сыра посолить). Добавить хлопья и аккуратно размешать (в оригинальном рецепте стояло 150 гр. хлопьев, но мне показалось это слишком много, ведь на фото был всего 1 стакан наполненный хлопьями, это явно не 150 гр, они очень легкие. Я добавляла хлопья постепенно, и у меня ушло 90 гр., больше – это уже перебор).
На застеленный пекарской бумагой (силиконовый коврик) выложить чайной ложкой тесто.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20 минут.
Подавать горячими! Приятного аппетита!!!
Я затрудняюсь сказать, что это – мягкое печенье или оладьи. Нечто среднее. Но вкууусно!
Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь