Увеличить
|
Вкусные чебуреки из заварного теста |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 7
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 13 апр 2012 11:14 |
Категория: Выпечка :: Другое |
Автор:
|
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 22,2-0,7
Рецептов: 235
|
|
Источник: Другое |
сестричка |
|
Описание: Очень вкусные чебуреки из нежного заварного теста |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
4 ст муки
1,3 ст воды
2 ст.л. растительного масла
1 яйцо
0,5 ч.л. соли
подготовленный мясной фарш (добавить по вкусу лук, соль, перец)
Растительное масло для жарки |
Вскипятить воду с солью и маслом.
Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь чтобы не было комков. Остудить.
Добавить яйцо, перемешать.
Постепенно добавить остальную муку. Тесто не должно липнуть к рукам - иначе еще добавить муки.
Дать тесту постоять около 1 часа, затем разделить его на небольшие кусочки, раскатать, положить фарш, сформировать чебуреки. Обжарить чебуреки в раскаленном растительном масле. |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
Lorchen |
Умарова Лариса |
кулинар-любитель |
|
|
Для чебуреков как раз такое тесто хорошо!
|
|
|
mariy |
* Мария |
люблю готовить |
|
|
Хороши чебуреки! Наддо попробовать это тесто!
|
|
|
Да, я тоже возьму на заметку такое тесто!
|
|
|
Да, я тоже возьму на заметку такое тесто!
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
Отличный рецепт, думаю очень вкусно с таким тестом будет!
|
|
|
Чебуреки - это всегда вкусно!!!!
|
|
|
malasha |
larik_malasha Лариса |
larik-malasha... |
|
|
обожаю чебуреки!!! очень аппетитно!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|