1) Картофель можно очистить или оставить в кожуре, тщательно помыв ее.
2) Можно пойти двумя способами: сразу приступить к работе или предварительно отварить картофель минуты 3. В кастрюлю налить воду, посолить, положить картофель, довести до кипения, проварить минуты 3. Слить воду, слегка остудить.
3) Затем сделать надрезы на картошке (примерно до половины). Смазать сливочным маслом, посолить и поперчить.
4) Духовку нагреть до 190 град. Картошку выложить в форму и запекать около 1 часа.
5) Когда картофель почти готов, посыпать терым сыром и снова запечь около 10 мин.
Подавать горячим.
Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь