
Увеличить
|
Баклажаны с ореховой начинкой |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 7
 0 / 0 / 1
|
|
| Дата размещения: 3 ноя 2011 13:25 |
| Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
 |
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 1,3
Рецептов: 235
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Вкусная закуска с ореховым вкусом! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Баклажаны - 2 шт
Орехи грецкие (мякоть) - 0,5 стакана
Майонез - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло - для жарки |
Баклажаны вымыть, нарезать пластинками толщиной 1 см.
Баклажаны посолить, оставить на 1 час. Затем промыть их холодной водой, обсушить и обжарить на разогретом растительном масле с обеих сторон.
Для начинки орехи помять плоской стороной ножа. Добавить пропущенный через пресс чеснок, майонез и хорошо перемешать.
Смазать баклажаны начинкой. Украсить зеленью. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
 |
| Lorchen |
| Умарова Лариса |
| кулинар-любитель |
|
|
|
Баклажанчики с орехами и чесноком - вкуснятинка!
|
|
 |
| malasha |
| larik_malasha Лариса |
| larik-malasha... |
|
|
|
|
|
ЛЮБЛЮ БАКЛАЖАНЫ С ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ, НЯМ-НЯМ!!
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
вкуснятина,ням-нам
|
|
 |
| Maya |
| ***** Майя |
| любитель вкусно... |
|
|
|
 |
| Dasha |
| Semenova Dasha |
| Любитель |
|
|
|
Вкуснятина, мне подобные блюда всегда грузинскую кухню напоминают!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|