 Увеличить
|
Лимонный кекс с изюмом |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 8
 0 / 2 / 6 |
|
| Дата размещения: 25 июн 2011 23:04 |
| Категория: Выпечка :: Кексы, маффины |
Автор:
 |
Mila / ***** Мила
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Журнал "Кушать подано" |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Для кекса:
100гр. сливочного масла
150гр. сахара
250-300гр муки
50мл. молока
0,5ч.л. соды (погасить)
3 яйца
1 лимон
100гр изюма
Для глазури:
100гр сахарной пудры
1 яичный белок
1ст.л. лимонного сока |
Сливочное масло разотрите с маслом и тертой цедрой лимона, добавьте яйца и взбейте массу до растворения сахара.
В молоке растворите соду, влейте в смесь яйца и сливочное масло, перемешайте,добавьте лимонный сок, просеянную пшеничную муку, изюм.
Замесите тесто, выложите в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Выпекайте до готовности.
Для глазури: сахарную пудру просейте, добавьте белок и лимонный сок. Быстро перемешайте до образования глазури.
Остывший кекс полейте глазурью. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
люблю выпечку с лимоном!!!
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Galina |
| Пустовалова Галина |
| кулинар-любитель |
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
