 Увеличить
|
Салат "Печеночный кураж" |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 7
 1 / 1 / 3 |
|
| Дата размещения: 28 апр 2011 19:00 |
| Категория: Салаты :: Мясные |
Автор:
 |
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| вырезка из чего-то |
|
| Описание: Я очень люблю печень(об этом можно судить и по рецептам).Поэтому предлагаю такой вот вариант салата.Очень простенький.И очень вкусненький! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Печень говяжья(очищенная от пленок);
курага;
Сыр;
Чеснок;
Майонез,соль,перец. |
Режем печень небольшими полосками
2 Обжариваем и солим
3 курагу заливаем кипятком и оставляем минут на 20-30.
4 Режем курагу полосками
5 Сыр можно порезать также или натереть на крупной терке
6 Добавить мелко порубленный чеснок,все перемешать и заправить майонезом |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
