
Увеличить
|
Рулет |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 13
 0 / 1 / 3
|
|
| Дата размещения: 26 фев 2011 18:51 |
| Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели |
Автор:
 |
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
|
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 яйца,
100 гр.сахара
1 п. ванилин
100 гр.муки
25 гр. крахмал
2 ложки какао
1 ч. ложка разрыхлитель
Крем;
300гр. сливки не взбивая
300 гр. ягоды смолоть
125гр. сахара
1 ложка лимонного сока
3 пакетика желатина Fix |
яйца, сахар и ванилин взбить
миксером 2 минуты
и поставить, в это время включить
духовку на 180 градусов.
Когда духовка нагреется добавить в яйца муку крахмал ,какао и разрыхлитель.
На лист положить бумагу для выпечки и вылить массу,выпекать8-10 минут
Все ингредиенты для крема
взбить до густоты ,
помазать корж и свернуть в рулет.
На рулет положить любой шаблон, посыпать сахарной пудрой. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
 |
| Galina |
| Пустовалова Галина |
| кулинар-любитель |
|
|
Очень интересно, особенно крем. Нина, а что такое желатин Fix? Сколько нужно обычного?
|
|
|
|
|
Какой красивый рулет, я тоже хочу попробовать!
|
|
|
|
|
 |
| Sunygirl |
| ***** Анастасия |
| Люблю готовить... |
|
|
Ах, какой красивый! И крем интересный
|
|
|
|
|
 |
| Lorchen |
| Умарова Лариса |
| кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Очень красивый рулет и бабочки!!! !!!!
|
|
 |
| lakshmi |
| М. Анжелика |
| Кулинар-любитель |
|
|
Ой,какая красота!
|
|
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|