 Увеличить
|
Пирог из слоеного теста с курицей и сыром |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 7
 0 / 0 / 0 |
|
| Дата размещения: 8 янв 2011 06:06 |
| Категория: Выпечка :: Несладкие пироги |
Автор:
 |
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Вкусный, сытный пирог. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тесто слоеное дрожжевое-500 г
Куриное филе-200 г
Лук репчатый 1-2 шт
Сыр твердоплавленны50 г
Зелень петрушки( маленький пучок)- по желанию
Соль
Перец черный молотый - по вкусу
Яйцо сырое-1 шт |
Куриное филе и лук нарезать мелкими кубиками.
Добавить мелко нарезанную зелень и сыр, тертый на крупной терке, соль, перец. Перемешать.
Заполнить силиконовую форму тестом, сделать высокие бортики, лишнее тесто обрезать.
Выложить начинку.
Из остатков теста сделать решетку и украшение для пирога.
Оформить края.
Смазать пирог смесью воды и яйца ( 1 ст.л. воды+ 1 яйцо).
Поставить на 40 минут на расстойку.
Поставить пирог в разогретую духовку, выпекать 40-45 минут при Т=180 гр., при необходимости прикрыть верх пирога фольгой.
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Sofya |
| ***** Софья |
| кулинар-любитель |
|
|
Какой красавец!
|
|
|
| bebi2 |
| Мойшук Елена |
| кулинар |
|
|
Спасибо! 
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
|
| bebi2 |
| Мойшук Елена |
| кулинар |
|
|
|
Спасибо!
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
