Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кусок тыквы очищенной от кожуры и семечек(примерно 300г)
большие креветки - 8 шт.
огурец - 1 шт.
сыр творожный с зеленью - 140 г
лимонный сок - 1 ч.л.
2-3 зубчика чеснока
раст. масло - 2-3 ст.ложки
соль и перец по вкусу
листья салата |
Тыкву очистить, нарезать ломтиками толщиной 1 см и вырезать из них сердечки с помощью формочки или вырезать кулинарными ножницами.Запечь сердечки в разогретой до 200С духовке минут 7-8 или в микроволновке.Креветки залить кипятком на пару минут,очистить от панцирей,обжарить в разогретом масле вместе с мелко нарезанным чесноком в течении 3х минут.Креветки отложить,дать остыть. Огурец вымыть и нарезать тонкой соломкой. Смешать в миске сливочный сыр, огурец, лимонный сок и щепотку перца. Постепенно влить масло,в котором жарились креветки.Хорошо перемешать.На тыквенное сердечко аккуратно выложить сырную массу,сверху украсить креветкой.Подавать на салатных листьях. |
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
Ещё закуски (из рыбы и морепродуктов) к Дню святого Валентина |
|
|
|
|
|
|
|
Оригинально и должно быть вкусно!
|
|
|
Galina |
Пустовалова Галина |
кулинар-любитель |
|
|
Да, мне тоже понравилось!
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
Романтично
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|