 Увеличить
|
Рулет сырный |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 10
 1 / 2 / 4 |
|
| Дата размещения: 3 июл 2010 16:27 |
| Категория: Закуски :: Мясные |
Автор:
 |
irisca84 / mishina irina
Рейтинг: 0
Рецептов: 7
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| кулинарная книга |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
сыр твердый 400 гр
ветчина 200 гр
огурцы маринованые 1 -2 шт
грибы маринованные 50 гр
лук зеленый 30 гр
майонез 4 ст ложки
рубленная петрушка 2 ст ложка
перец
соль |
Огурцы, ветчину и грибы нарезать кубиками. Добавить рубленный зеленый лук и петрушку.Заправить майонезом.Посолить, поперчить, перемешать.
Сыр нарезать ломтиками.Уложить их в целлофановый (не полиэтиленовый) пакет и плотно его завязать.
Пакет с сыром положить в широкую посуду., и залить кипятком.
Сыр , не вынимая их пакета, раскатать в пласт толщиной 0,5 см.
На подготовленную поверхность уложить начинку и свернуть в рулет. Охладить. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
