 Увеличить
|
Кукурузные початки с сыром и зеленью |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 8
 0 / 0 / 1 |
|
| Дата размещения: 15 май 2010 01:27 |
| Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
 |
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Низкокалорийные блюда |
|
| Описание: Овощная закуска из кукурузы сделает даже повседневный стол праздничным! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
* Початок кукурузный — 5 шт
* Сыр (мягкий, типа Адыгейского) — 50 г
* Брынза — 50 г
* Зелень (укроп, петрушка)
* Молоко — 4 ст. л.
* Помидор (черри) — 10 шт
* Маслины — 10 шт
* Соль
* Перец черный
* Шпажки — 5 шт |
1. Початки очистить от листьев, положить в кипящую подсоленную воду, варить до отделения кукурузного зерна 15-20 минут.
2. У меня замороженная кукуруза, быстро сварилась.
3. В кастрюльке смешать сыр, брынзу, мелконарезанную зелень и молоко. На слабом огне нагреть, помешивая, но не доводя до кипения, до образования густого соуса. Посолить и поперчить по вкусу.
4. Кукурузные початки вынуть, обсушить, нанизать на деревянные шпажки.
5. С каждой стороны нанизать по одной помидорке-черри и маслине.
6. Полить сырным соусом и подавать к столу. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Оригинальная подача кукурузы!
|
|
 |
| Sofya |
| ***** Софья |
| кулинар-любитель |
|
|
|
|
| Sofya |
| ***** Софья |
| кулинар-любитель |
|
|
|
Девочки,не забывайте оценивать рецепт,а то комментарии оставляете,а оценку не ставите!
|
|
 |
| irina*** |
| Обухова Ирина |
| Кулинар - любитель |
|
|
Вкусно, ярко, солнечно!!!  
|
|
 |
| Galina |
| Пустовалова Галина |
| кулинар-любитель |
|
|
|
Да, Свет, ну ты и выдумщица! Оригинально!
|
|
|
| swisska |
| Педалькина Фрося |
| фотокулинар |
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
Класс!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
