Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
|
|
отварная свекла
свинина отварная
кукуруза
маринованные огурцы
майонез
Для украшения:
копчёный сыр сулугуни
4 яйца
краснокочанная капуста для окраски белков
немного маслин
зелёный лук,петрушка кучерявая
зёрна граната
кусочек помидора и красного сладкого перца |
1 слой - отварная свекла на тёрке,выдавить зубок чеснока,смешать с майонезом
2 слой - свинину порезать кубиками,майонез
3 слой - консервированная кукуруза,майонез
4 слой - маринованные огурчики на тёрке,майонез
Далее приступаем к украшению.Отварить 4 яйца.Отделить белки от желтков.2 белка потереть и окрасить соком свеклы в розовый цвет - это будет лицо нашего клоуна.Чтобы сделать волосы я воспользовалась копчёным сыром сулугуни - разделила его тоненькими полосочками и эти полосочки закручивала на палец,чтоб сделать кудряшки,в таком виде их и укладывала.
Других 2 белка я потёрла и окрасила в голубой цвет,предварительно вырезав кружочки для глаз,которые тоже окрасила.
Из окрашенных белков я выложила шляпку клоуна,окантовочку сделала из маслин.Глаза клоуна тоже из маслин.Бант я сделала из зелёного лука,края из кучерявой петрушки,цветочки на банте из зёрен граната.Кудряшки нашего клоуна я притрусила натёртым желтком.Нос клоуна из среза помидора,рот из сладкого красного перца,зубы из белка.Окантовка рта из сулугуни. |
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
Ещё салаты (овощные) к детскому празднику |
|
|
|
|
|
irina*** |
Обухова Ирина |
Кулинар - любитель |
|
|
|
|
Lorchen |
Умарова Лариса |
кулинар-любитель |
|
|
|
|
Galina |
Пустовалова Галина |
кулинар-любитель |
|
|
|
|
Sofya |
***** Софья |
кулинар-любитель |
|
|
|
|
Lalita |
Арфаницкая Татьяна |
Домохозяйка... |
|
|
|
|
lakshmi |
М. Анжелика |
Кулинар-любитель |
|
|
Спасибо!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|