 Увеличить
|
Картофельная тортилья с тунцом |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 9
 0 / 0 / 0 |
|
| Дата размещения: 29 мар 2010 03:40 |
| Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
 |
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Вкусные блюда на каждый день |
|
| Описание: Традиционный испанский омлет |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
* Картофель отварной в мундире — 5 шт
* Яйцо — 4 шт
* Тунец консервированный — 75 г
* Перец красный (свежий) — 1 шт
* Горошек зеленый — 2 ст. л.
* Паприка — 1/4 ч. л.
* Чеснок — 2 зуб.
* Соль
* Сливочное масло |
1. Картофель очистить от мундира, порезать кружками. Обжарить в разогретом сливочном масле 10 минут на среднем огне.
2. Тунец размять вилкой, выдавить чеснок, перемешать.
3. Яйца взбить с солью и паприкой.
4. Перец мелко порезать, добавить вместе с горошком и тунцом к картофелю. Обжаривать пару минут.
5. Вылить яичную смесь на сковороду и оставить на небольшом огне под крышкой пока смесь не загустеет (примерно 5 минут). Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Lorchen |
| Умарова Лариса |
| кулинар-любитель |
|
|
Супер! Попробую обязательно сделать, но так как рыбу не ем... заменю чем-то мясным 
|
|
 |
| irina*** |
| Обухова Ирина |
| Кулинар - любитель |
|
|
Вкусно! 
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
