Увеличить
|
Салат "Греческий" |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 11
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 27 мар 2010 15:02 |
Категория: Салаты :: Другие |
Автор:
|
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,4
Рецептов: 316
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
+мои изменения |
|
Описание: Отличный салатик,который с лёгкостью может заменить ужин. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
перепелиные яйца – 15шт.
помидоры черри – 15шт.(можно взять обычные помидоры)
сыр фета - 150г
маслины черные б/к – 1б.
Заправка:
5-6 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. меда (если мед густой слегка растопить на водяной бане или в микроволновке)
1,5-1 ч.л. горчицы ( в зависимости от «ядрености») / или 1-2 ст.л. лимонного сока
Соль, черный перец, щепотка пряных трав.
По желанию можно добавить 1 ст.л. бальзамика
Так же:
Зелень – укроп, петрушка.
Кедровые орехи или семена кунжута (по желанию) |
Яйца и помидоры разрезать пополам.Сыр фету режем или ломаем кусочками.Маслины целиком. Все ингредиенты выкладываем на сервировочную тарелку
Для заправки тщательно взбиваем вилочкой или венчиком все составляющие. Заправляем салат и украшаем зеленью. Дать настояться минут 30.
По желанию салат слегка «припорошить» обжаренными кедровыми орешками или семенами кунжута. |
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
bebi2 |
Мойшук Елена |
кулинар |
|
|
|
|
|
|
Lorchen |
Умарова Лариса |
кулинар-любитель |
|
|
|
|
irina*** |
Обухова Ирина |
Кулинар - любитель |
|
|
|
|
Ketrin |
*** Екатерина |
Кулинар-любитель |
|
|
Очень люблю этот салат! Вкусно!
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|