 Увеличить
|
Питта 1 вариант |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 10
 0 / 0 / 0 |
|
| Дата размещения: 26 фев 2010 16:31 |
| Категория: Выпечка :: Несладкие пироги |
Автор:
 |
sabotic / sabotic viktoriya
Рейтинг: 0
Рецептов: 8
|
|
| Источник: Другое |
| SVEKROV |
|
| Описание: Очень известное в Югославии блюдо. Подавать со сметой. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тесто:
Мука
соль
растительное масло - 3 ст.ложки
разрыхлитель теста - 1 ст.ложка
вода
Начинка (что любите):
Растительное масло - 50 гр
Маргарин - 1 ст.ложка для смазки
R |
Замесить тесто как на пельмени. дать постоять 1 час. Сделать начинку.
Тесто раскатать тонко, порезать на кусочки чуть меньше формы. Каждый кусочек смазываем разогретым до кипятка маслом и маргарином и растягиваем до размера формы.
Выкладываем слой теста, слой начинки. Последний слой теста поливаем маслом и маргарином. Оставляем на 1 час.
Выпекать 40-45 минут (10-200 гр). |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
