Вход в учетную запись
Имя:
Пароль:
Запомнить
Войти
Регистрация
Забыли пароль?
Подписка на новости
Подписаться через
RSS2Email
Новые рецепты
Подписать
Просмотр рецепта
Увеличить
Пошаговые фотографии
Ингредиенты
Порядок приготовления
Крем заварной с мукой (основной)
Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 18
0 / 1 / 1
Дата размещения:
8 янв 2010 14:10
Категория:
Тесто, кремы, глазури, украшения блюд
::
Кремы
Автор:
Galina
/ Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник:
Другое
рецепт народный
Пошаговые фото рецепта
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Ингредиенты
Рецепт приготовления
молоко – 350 мл.;
яйца - 2 шт.;
сахар - 1 стакан;
мука - 2 ст. ложки;
сливочное масло - 2 ч. ложки;
ванильный сахар - 1 ч. ложка
Перемешать в миске яйца с мукой до однородности.
В кастрюле вскипятить молоко с сахаром, помешивая.
Кипящее молоко с сахаром добавить тонкой струйкой в яично-мучную массу при одновременном интенсивном размешивании.
Перелить в кастрюлю и поставить на маленький огонь и, непрерывно мешая, довести до загустения, но не кипятить.
Загустевший крем снять с огня, добавить сливочное масло и ванилин.
Все перемешать и после того как масло растает, охладить крем, поставив кастрюлю с кремом в холодную воду.
Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Комментарии рецепта
8 янв 2010 14:46
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Полезный рецепт!
8 янв 2010 16:04
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
хороший крем!
8 янв 2010 16:37
Sofya
***** Софья
кулинар-любитель
Крем самый для меня вкусный! Забрала в любимые!
8 янв 2010 21:01
V-Loxankin
Лоханкин Васисуалий
мужчина
А на что мазать????!!!!
8 янв 2010 21:10
mariy
* Мария
люблю готовить
Я таким кремом эклеры начиняю
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:
Искать
Главная
|
Новости
|
О сервисе
|
Пользовательское соглашение
|
Политика конфиденциальности
|
Регистрация пользователя
|
Реклама на сайте
|
Обратная связь
Новые рецепты
|
100 лучших рецептов
|
Каталог рецептов
Новые кулинары
|
100 лучших кулинаров
|
Все кулинары
Правила конкурсов
|
Действующие конкурсы
|
Прием заявок на конкурсы
|
Завершенные конкурсы
|
Центр призов
Все права защищены (c) 2009-2017
сервис по мониторингу, проверке, анализу работоспособности и доступности сайта