Закуска "цветочная поляна"

Аппетитность:

Творческая оригинальность:

Подача блюда:

Голосов: 10

0 / 1 / 2

Дата размещения: 13 дек 2009 21:14

Категория: Закуски :: Овощные

Автор:

Strepyxa / ******** Наталья

Рейтинг: 0
Рецептов: 89

Источник: Другое

С кукинга с моими дополнениями

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

Ингредиенты		Рецепт приготовления
Творог 100 гр Сыр твердый 50 гр Сыр сливочный мягкий 2-3 ст.ложки Чеснок 1-2 зуб. Соль,перец по вкусу. Перец сладкий разных цветов Огурцы, редис Зелень.		Творог размять или протереть через сито, добавить натертый на мелкой терке сыр ,чеснок выдавить через чесночницу к сыру ,прибавить сливочный сыр все хорошо перемешать, подсолить поперчить по вкусу. Перец нарезать на мелкие кусочки , огурец и редис на тонкие колечки. Из сырной массы скатать шарики и обвалять их в перце.Затем вставить колечки из редиса или огурца в виде цветка.Выложить на блюдо, украсить зеленью.